ثوم شوبرت الزينة

Allium schubertii · aka Persian ornamental onion, tumbleweed onion, firework allium

ثوم شوبرت الزينة هو أروع أنواع البصل الزينة، إذ يشكّل كرة هائلة متفجّرة من أزيهار أرجوانية وردية على أعناق متفاوتة الطول، كألعاب نارية متجمّدة. الرأس الهوائي، الذي يصل عرضه إلى ثلاثين سنتيمتراً، يخلق نقطة محورية نحتية فورية في التصاميم العصرية والتحريرية. يدوم أسابيع طازجاً ويجف بروعة، محتفظاً بشكله الانفجاري الدرامي لأشهر. يستخدمه منسقو الزهور لإضافة الحجم والهندسة والدراما إلى التجهيزات والتنسيقات المميّزة.

نظرة سريعة

العائلة	Amaryllidaceae
المنشأ	Eastern Mediterranean to Central Asia
ذروة الموسم	May, June
التوفّر	May, June, July
طول الساق	30–50 cm
عمر المزهرية	14–21 أيام
الألوان	purple, lavender, pink
الفئة السعرية	فاخر

التحضير

اقطع الساق السميكة بشكل مائل وضعها في ماء نظيف بارد؛ رشة من غذاء الزهور تعوّض العصارة برائحة البصل. غيّر الماء كثيراً، فسيقان الثوم تطلق رائحة بصل خفيفة تعكّر المزهرية. الرأس المتفجّر الضخم يدوم طويلاً جداً طازجاً ويمكن تجفيفه كاملاً للاستخدام الزخرفي الدائم. تعامل بحذر مع الأزيهار المشعّة الرقيقة للحفاظ على شكل الألعاب النارية.

العناية في المزهرية