Foto: Meneerke bloem · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Perejil báltico
El cenolophium, o perejil báltico, es una umbelífera alta y elegante apreciada en la floristería naturalista por sus domos aéreos de florecitas de un blanco verdoso. Más limpio y arquitectónico que el perifollo silvestre, aporta altura, movimiento y una bruma verde fresca a ramos de jardín, arcos y centros sueltos. Se mezcla de maravilla con rosas, gramíneas y otras umbelas. Duradero e indulgente, es favorito de los diseñadores que buscan una sensación de recién cortado, de pradera.
| Familia | Apiaceae |
|---|---|
| Origen | Northern and eastern Europe to Siberia |
| Temporada | June, July, August |
| Disponibilidad | June, July, August, September |
| Longitud del tallo | 50–90 cm |
| Vida en florero | 7–10 días |
| Colores | white, green |
| Nivel de precio | medio |
Cosecha cuando las umbelas de blanco verdoso estén abiertas y frescas. Retira el follaje bajo, corta los tallos en diagonal y acondiciona en agua profunda y limpia con alimento floral por varias horas antes de usar. Cambia el agua con regularidad, pues los tallos huecos pueden enturbiarla.
- •Compra con las umbelas totalmente abiertas y de verde fresco
- •Retira las hojas bajas por debajo del agua
- •Acondiciona en agua profunda por varias horas
- •Cambia el agua seguido para mantenerla clara
- •Mantén frío para la mayor duración
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es la temporada de Perejil báltico?
La Perejil báltico tiene su punto máximo en junio, julio, agosto, y los floristas suelen conseguirla junio, julio, agosto, septiembre. La disponibilidad varía según la región y la producción en invernadero.
¿Cuánto dura Perejil báltico en el florero?
Espera de 7 a 10 días con buen acondicionamiento: florero limpio, agua fresca cada dos días, alimento para flores y un lugar fresco lejos de la fruta madura y el calor directo.
¿Con qué puedo sustituir Perejil báltico?
Buenos sustitutos de Perejil báltico son Ammi, Encaje blanco, Bupleurum (oreja de liebre), Eneldo. Combínalos por aspecto, color y temporada — nuestro buscador de sustitutos ordena las alternativas más cercanas.
¿Qué simboliza Perejil báltico?
La Perejil báltico se asocia con ligereza, naturalidad, abundancia.
¿Cómo cuidar Perejil báltico de corte?
Compra con las umbelas totalmente abiertas y de verde fresco
