Аскөк

Anethum graveolens · aka dill weed

Аскөк қылқан сабақтардағы ұсақ гүлдерден тұратын жеңіл, сарғылт-жасыл шатырша гүлшоғырларын қосып, жұмсақ бедер мен жылы шөптік иіс береді. Флористер оны бақша стиліндегі шоқтарға қозғалыс пен еркін, табиғи көрініс беретін толықтырғыш ретінде қолданады. Оның қышқыл жасыл түсі қою палитраларды жарқыратып, сергітеді. Бұл — ауылдық және жазғы той жұмыстарына арналған маусымдық сүйікті өсімдік.

Қысқаша

Отбасы	Apiaceae
Шыққан жері	Mediterranean and Western Asia
Маусым шыңы	June, July, August
Қолжетімділік	May, June, July, August, September
Сабақ ұзындығы	40–70 cm
Вазадағы өмірі	5–7 күн
Түстері	yellow, green
Баға санаты	үнемді

Дайындау

Сабақтарды бұрышпен кесіп, суды таза сақтау үшін төменгі жапырақтарды алыңыз. Аскөк құрғақ қалса солып қалатындықтан, композицияға салмас бұрын салқын, таза суда бірнеше сағат ұстаңыз. Салқында ұстап, нәзік гүл бастарын езбеңіз.

Вазадағы күтім