Цветы в сезоне: июнь

Italian ruscus (Danae racemosa) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Аллиум — декоративный лук — несёт идеальную круглую головку-помпон из десятков крохотных цветков на длинном голом стебле. Гигантский аллиум (A. giganteum) достигает 20 см в диаметре головки. Скульптурный, долговечный и прекрасно сохнет. Обрабатывайте стебли в воде, чтобы уменьшить лёгкий луковый запах.

Альхемилла (Alchemilla mollis) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Амарант стабилизированный (Amaranthus) — сухоцвет. Держит форму месяцами — для сухих букетов и декора.

Анигозантос (Anigozanthos) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Аспарагус (Asparagus) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Аспидистра, «чугунное растение», снабжает флористов широкими глянцевыми тёмно-зелёными листьями на длинных тонких черешках. Практически неубиваемая, она — фаворит для структурных и современных дизайнов, где один лист можно свернуть петлёй, скрутить, сложить или прошить. Некоторые сорта несут кремовые полосы или крапинки для дополнительного интереса. Её чистые линии и замечательная вазостойкость делают её незаменимой в современных, архитектурных работах и стиле икебаны.

Астильба образует мягкие пушистые метёлки из крошечных, густо собранных цветков белого, розового, красного и кораллового цвета. Флористы любят её пушистую, облачную фактуру, которая добавляет объём и романтическую мягкость букетам и центральным композициям. Она прекрасно смотрится и в садовом стиле, и в пышных свадебных работах. Поскольку она влаголюбива, она вознаграждает хорошую подготовку нежным воздушным присутствием.

Астранция, или звездовка, даёт затейливые головки-подушечки, окружённые бумажистым воротничком заострённых прицветников, что придаёт каждому соцветию вид крошечного звездообразного букетика. Флористы любят её за нежную фактуру и мягкие, живописные цвета, которые она привносит в садовые букеты и бутоньерки. Она прекрасно читается вблизи и фотографируется как тонкая деталь, что делает её любимицей свадеб. Она долго стоит свежей и грациозно засыхает, расширяя своё применение в работах с сухоцветами.

Ахиллея, или тысячелистник, несёт плоские, тарелковидные грозди из крошечных, густо упакованных цветков в солнечно-жёлтых, белых, коралловых, розовых и ржаво-красных тонах поверх перистой листвы. Флористы используют её как смелый, фактурный наполнитель, чьи горизонтальные головки добавляют структуру и луговой, кантри-садовый характер. Она исключительно долговечна в свежем виде и превосходно сохнет, сохраняя цвет для вечных дизайнов. Крепкая и солнцелюбивая, она — основа рустикальной и сезонной летней работы.

Берграсс (Xerophyllum tenax) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Бессмертник (Helichrysum / Xerochrysum) — сухоцвет. Держит форму месяцами — для сухих букетов и декора.

Трясунка большая — однолетняя средиземноморская трава, выращиваемая ради свисающих, сердцевидных колосков, которые дрожат на тонких, как волос, стеблях при малейшем дуновении воздуха. Флористы любят её как воздушный, оживлённый наполнитель, добавляющий движение и мягкость сада в стиле коттедж букетам свежей, и бумажную, соломенно-золотую фактуру в засушенном виде. Поникающие медальоны начинают зелёными и созревают до тёплого бронзового, прекрасно читаясь в свободных, натуралистичных и бохо-композициях. Она недорога, легка в обращении и засыхает так, что держится годами, что делает её рабочей лошадкой рустикальных и засушенных композиций.

Бруния (Brunia) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Бук (Fagus sylvatica) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Василёк (Центавреа) (Centaurea) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Вербена (Verbena) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Вероника, или вероника, поднимает тонкие, сужающиеся колосья, густо усыпанные крошечными звёздчатыми цветками в фиолетовых, синих, розовых или белых тонах. Флористы используют эти изящные колосья как линейно-наполняющий цветок, добавляющий вертикальное движение, цвет и естественное, садовое ощущение. Цветы раскрываются постепенно от основания вверх, давая долгую декоративность и полезную высоту. Воздушная, но структурная, вероника — летний фаворит для свободных, романтичных композиций.

Галакс — низкорослый лесной почвопокровник, чьи круглые, кожистые, сердцевидные листья являются флористическим стандартом для подложки и завершения. Плоская, глянцевая листва становится насыщенно-бронзовой и бордовой в холодную погоду, давая тёплую альтернативу простому зелёному. Поскольку листья настолько прочны и долговечны, они идеальны как воротники для букетов, подложка для корсажей и аккуратные обёртки вокруг стеблей ручной вязки. Недорогой и бесконечно полезный, галакс — тихая рабочая лошадка в свадебном и повседневном дизайне.

Гейхера (фолиаж) (Heuchera) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Геликония, часто называемая «клешнёй омара» или ложной стрелицией, — смело архитектурное тропическое растение, чьи восковые, лодкообразные прицветники зигзагом поднимаются по высокому стеблю в ярко-красных, оранжевых и жёлтых тонах. Родом из тропической Америки, она привносит мгновенный драматизм, масштаб и скульптурную линию в крупномасштабные и тропические композиции. Её толстые стебли и долгая жизнь в вазе делают её рабочей лошадкой для инсталляций, высоких композиций и событийных работ. Немногие цветы дают такое же тропическое воздействие из одного стебля.

Гиперикум (Hypericum) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Глициния (Wisteria) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Глориоза — лилия-пламя: экзотические, мерцающие цветы с волнистыми, отогнутыми назад лепестками в огненно-красных и золотых тонах, которые словно взлетают со стебля. Вьющееся растение из тропической Африки и Азии, оно даёт непревзойдённую драму в маленьком, драгоценном цветке, что делает его любимцем эдиториал- и люксовой работы. Флористы ценят её за бутоньерки, изысканную свадебную детализацию и современные дизайны, где один цветок должен приковывать внимание. Она прекрасна, но по-настоящему ядовита, поэтому требует осторожного обращения в перчатках.

Одна головка гортензии способна нести букет в одиночку — до 20 см покрытия на стебель. Производители теперь предлагают «антикварные» гортензии, у которых сохранён естественный позднелетний сдвиг цвета (синий → розовый → зелёный → бордовый), создающий выгоревший, живописный эффект, доминирующий в editorial-флористике. Хрупка после срезки — тщательно планируйте тайминг.

Один из немногих цветов, дающих истинно насыщенный синий — пигмент настоящий, не крашеный. Дельфиниум обеспечивает вертикальную линию в летних свадебных композициях, достигая 150 см на крепких стеблях. Группа Belladonna (одноцветковая) более воздушна; группа Elatum (махровые соцветия-свечи) плотнее.

Душистый горошек (Lathyrus odoratus) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Ирис — один из самых скульптурных весенних цветов: три вертикальных лепестка (стандарты) и три поникающих (фолы), часто в двухцветном сочетании. В срезке доминирует голландский ирис (из луковиц); бородатый ирис (из корневищ) — садовый и специальный цветок. Синий ирис — выбор, когда нужен настоящий насыщенный синий без окрашивания.

Viburnum opulus 'Roseum' — калина «снежный шар» — даёт круглые соцветия-шары, которые за неделю в вазе меняют цвет от кислотно-зелёного до чисто-белого. Длинные, крепкие стебли делают её фаворитом для свадебных арок и инсталляций. Один из немногих чисто-зелёных цветов срезки, непревзойдённый по эффекту.

Камелия (фолиаж) (Camellia) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Клематис — вьющийся цветок, за последнее десятилетие перекочевавший из сада в срезку. Голландский селекционер Amazing Amsterdam вывел первый коммерчески жизнеспособный синий клематис в срезке — по-настоящему редкий и фотогеничный. Вьющиеся стебли делают его идеальным краевым цветком для каскадных свадебных букетов.

Кордилина (Cordyline) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Лаванда — одревесневший средиземноморский полукустарник, ценимый за тонкие колоски крошечных фиолетовых цветков и безошибочно узнаваемый аромат. Флористы используют её свежей ради мягкой фиолетово-синей дымки, а также сушёной, когда она месяцами сохраняет и цвет, и запах. Она привносит деревенское, прогретое солнцем настроение в букеты, комплименты и бутоньерки. Немного лаванды хватает надолго как ароматного наполнителя среди роз и садовых цветов.

Лагурус — трава зайцехвост — для дизайнера бохо-свадеб короткий путь к мгновенной фактуре и мягкости. Родом со средиземноморских лугов, но выращивается коммерчески по всему миру; его пушистые хохлатые головки сохнут прямо в композиции без потери цвета и формы. Доступен в природном кремовом, окрашенным в пастель или (как в академической библиотеке) окрашенным в насыщенный красный для осенней палитры. Один из самых доступных вариантов наполнителя за стебель во все сезоны.

Ландыш (Convallaria majalis) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Лента — флористическая упаковка и материалы. Для оформления и сборки букетов.

Леукадендрон — родственник протеи с южноафриканского мыса Кейп — осенний фаворит современного эдиториал-дизайнера. Сорт Sunset в особенности даёт тёплую окраску от бордового до медного, с которой не сравнится ни один другой срезочный цветок. Исключительная жизнь в вазе (до 4 недель) делает его любимцем для люксовых инсталляций, где цветы должны продержаться на протяжении многодневного мероприятия.

Лещина (Corylus) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Часто принимаемый за небольшую пионовидную розу, лизиантус предлагает розоподобную головку с на 30–50% большей стойкостью в вазе и лучшей выносливостью в жару. Японские селекционеры возглавили развитие лизиантуса — серия picotee (белый с фиолетовой или розовой каймой) — свадебная классика. Один стебель несёт 3–7 бутонов, раскрывающихся в течение 10 дней.

Лилия с крупными выразительными цветками (Lilium). Ароматный акцент; один стебель задаёт объём.

Лист пальмы (Arecaceae) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Листья магнолии (Magnolia) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Листья малины (Rubus idaeus) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Львиный зев даёт вертикальную линию по средней цене — достигая 100 см на крепких сортах Chantilly. Важно знать: львиный зев геотропичен. Храните его вертикально между покупкой и использованием, иначе кончики за считанные часы изогнутся обратно к потолку, создавая непригодные J-образные стебли.

Люпин (Lupinus) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Мак раскрывается из бумажистого бутона с театральной драматичностью — одно из самых фотогеничных распусканий в коммерческой флористике. Исландские маки бывают пастельных оттенков рассветного неба; восточные маки — кроваво-красной насыщенности. Хрупок во всех отношениях: прижгите кончик стебля, держите только за стебель и используйте в день мероприятия.

Маттиола (также известная как левкой) несёт вертикальный шпиль из цветков с гвоздичным ароматом — рабочая лошадка весенней свадебной работы. Серия Iron из Японии (махровая, плотная) подняла дизайнерскую планку для того, что раньше было вспомогательным цветком. Хрупкая листва; удаляйте её агрессивно при обработке, чтобы вода в вазе оставалась чистой.

Молочай (Euphorbia) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Монстера (Monstera deliciosa) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Наперстянка (Digitalis purpurea) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Нигелла, или девица в зелени, — очаровательница кантри-сада, чьи драгоценно-синие цветы сидят в дымке нитевидных, папоротниковидных прицветников. Флористы любят как её эфемерные цветы, так и следующие за ними полосатые, шаровидные семенные коробочки, ценимые за фактуру в свежей и сухой работе. Она привносит мягкую, романтичную, слегка дикую ноту в весенние и летние букеты. Нежная, но самобытная, она вознаграждает бережное обращение воздушным, живописным качеством.

Озотамнус — австралийский эндемик, который иногда называют рисовым цветком за скученные жемчужные бутоны — фирменный наполнитель для современной свадебной работы. Его нейтральные кремовые тона прекрасно смотрятся рядом с белыми или пудровыми фокусными цветами, а 3-недельная жизнь в вазе делает его самым экономичным наполнителем в пересчёте на день среди коммерческих сортов. Сохнет прямо в композиции без потери формы.

Оксипеталум (Твидия) (Oxypetalum coeruleum) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Олива (Olea europaea) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Орнитогалум, часто продаваемый как чинчеринчи, — колос из чётких, звёздчатых белых цветков, славящийся почти непревзойдённой жизнью в вазе. Родом из Южной Африки, его бутоны неуклонно раскрываются вверх по стеблю в течение двух-трёх недель, что делает его одним из самых экономичных долгоиграющих цветов, какие флорист может держать в ассортименте. Чистые, геометричные цветки добавляют свежий, структурный наполнитель как в свадебные, так и в повседневные дизайны. Его долговечность и опрятная форма также делают его надёжным выбором для корпоративной и событийной работы.

Орхидея фаленопсис (Phalaenopsis). Изысканный долгостойкий акцент.

Орхидея цимбидиум с восковыми цветками (Cymbidium). Премиальный экзотический акцент.

Пампасная трава с пышной метёлкой (Cortaderia selloana). Крупный сухоцвет для интерьерного декора.

Паникум (Panicum) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Папоротник (Polypodiophyta) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Пион — королева флористики позднего весеннего сезона. Пышная, плотно набитая лепестками головка и короткий, эффектный сезон сделали его самым востребованным свадебным цветком в северном полушарии. Пионы раскрываются из упругих, как зефир, бутонов в соцветия размером с чашу за 24–72 часа, придавая композиции живое качество, которое разворачивается на протяжении всего события. Среди коммерческих сортов — Sarah Bernhardt (нежно-розовый), Coral Charm (коралловый, выцветающий в персиковый) и Bowl of Cream (белый). Внесезонные пионы выращивают в Чили и Новой Зеландии для зимних поставок на север, но по цене в 3–4 раза выше.

Питтоспорум — универсальная вечнозелёная зелень, ценимая за плотные глянцевые овальные листья, расположенные вдоль упругих стеблей. Флористы постоянно берут его как наполнитель и зелёную основу, ценя аккуратную фактуру и исключительную долговечность. Сорта варьируются от ярко-зелёных до серебристо-пёстрых и почти чёрных 'Nigra', позволяя ему читаться свежо или мрачно. Он заполняет промежуток между тонкой и широкой зеленью в букетах, композициях и свадебных работах.

Подсолнух (Helianthus annuus). Солнечный акцент конца лета.

Классическая срезочная роза (Rosa). Универсальна для монобукетов и сложных композиций.

Ромашка (Матрикария) (Matricaria / Tanacetum parthenium) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Ромашка (Танацетум) (Tanacetum parthenium) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Рубус (Малина декоративная) (Rubus) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Салал (Gaultheria shallon) — широколиственное вечнозелёное растение с тихоокеанского северо-запада, ценимое как одна из самых надёжных и недорогих срезочных зеленей в отрасли. Его кожистые, овальные листья густо растут вдоль одревесневших стеблей, давая ровный фон глубокой зелени, который медленно вянет. Флористы постоянно обращаются к нему, чтобы озеленить букеты, обрамить композиции и заполнить пробелы за фокусными цветами. Он исключительно хорошо переносит транспортировку и хранение, что делает его рабочей лошадкой как для свадеб, так и для повседневной работы.

Синеголовник даёт редкий природно-синий цветок срезки в скульптурной, шишковидной форме. Фотографируется как ничто другое в букете; к тому же прекрасно сохнет и годами держит свой серебристо-синий цвет. Одна оговорка: шипы могут поранить до крови — всегда работайте в перчатках.

Аромат сирени на свадебной площадке незабываем — и недостижим в любое другое время года. Короткий сезон (шесть недель), короткая жизнь в вазе (максимум неделя) и требовательность к обработке делают сирень люксовым цветком, даже когда она технически в сезоне. Расщепите стебли; оборвите листья; используйте в день поставки.

Скабиоза даёт два дизайнерских актива с одного растения: цветок-игольница (бумажистый, фактурный, от белого до почти чёрного) и семенные головки-«барабанные палочки», которые за ним следуют. Оба ценятся в editorial- и свадебной работе. Black Knight (глубокий бордовый) — выбор для мрачных палитр; Snoeboul (чисто-белый) — для классической свадебной работы.

Стабилизированная роза (Rosa (preserved)) — стабилизированный материал. Сохраняет свежий вид до нескольких лет без воды.

Стипа (Stipa) — сухоцвет. Держит форму месяцами — для сухих букетов и декора.

Trachelium, или трахелиум, образует куполовидные соцветия из крошечных звёздчатых цветочков в глубоких аметистовых, сине-фиолетовых и белых тонах. Надёжный, долговечный наполнитель, он придаёт цвет и тонкую фактурную дымку летним букетам и оформлению мероприятий. Плоские верхушки соцветий дают дизайнерам мягкую массу, на фоне которой можно выстраивать фокусные цветы, и он хорошо держится некоторое время без воды. Его насыщенный фиолетовый особенно ценится там, где синих тонов не хватает.

Флористическая бумага — флористическая упаковка и материалы. Для оформления и сборки букетов.

Флористическая пена (оазис) — флористическая упаковка и материалы. Для оформления и сборки букетов.

Хоста (фолиаж) (Hosta) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Чистец (Заячьи уши) (Stachys byzantina) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Эвкалипт — ароматная серебристо-зелёная зелень (Eucalyptus). Фон и текстура для любого букета.

Эремурус, лисохвостая лилия, выбрасывает возвышающиеся сужающиеся колосья, усыпанные сотнями крошечных звездообразных цветочков, которые раскрываются снизу вверх. Флористы ценят его как драматичный линейный цветок, привносящий высоту, движение и воздушное архитектурное качество в крупномасштабные дизайны и высокие композиции. Доступный в тёплых закатных оттенках жёлтого, оранжевого, персикового и абрикосового, а также в мягком белом, это фирменный стебель для люксовых летних свадеб и грандиозных инсталляций. Его смелая вертикальная форма прекрасно читается издалека, что делает его любимцем для эффектных пьедестальных работ.

Ятрофа (Jatropha podagrica) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Адиантум — нежная зелень из веерообразных бумажистых сегментов на тонких упругих чёрных стеблях. Его воздушные ниспадающие вайи привносят мягкость и движение, которым не сравнится ни одна другая зелень, что делает его желанным акцентом в люксовых и свадебных работах. Однако он печально известен своей влаголюбивостью и недолговечностью после срезки, требуя бережного обращения. Флористы приберегают его для работ, где его эфирную, романтичную фактуру увидят и оценят быстро.

Азиатские лилии — смелые, обращённые вверх рабочие лошадки в мире лилий, ценимые за насыщенный цвет и чистое, почти лишённое аромата цветение, которое подходит гостям, чувствительным к запахам. Выведенные из нескольких восточноазиатских видов Lilium, они надёжно раскрываются из бутона и хорошо держатся в вазе, давая флористам стабильную фокусную силу по дружелюбной цене. Их плоские, звёздчатые цветы бывают яркими жёлтыми, оранжевыми, красными и розовыми, которые видны через всю комнату. Это выбор по умолчанию для ярких повседневных букетов, жизнерадостных композиций с пожеланием выздоровления и крупномасштабной сезонной работы.

Аллиум Шуберта — самый эффектный из декоративных луков, образующий огромную взрывающуюся сферу пурпурно-розовых цветков на стеблях разной длины, словно застывший фейерверк. Воздушная головка шириной до фута создаёт мгновенный скульптурный фокусный акцент в современных и editorial-композициях. Он держится неделями свежим и прекрасно засушивается, сохраняя свою драматичную звёздчатую форму месяцами. Флористы используют его, чтобы добавить масштаб, архитектуру и ощущение драмы инсталляциям и композициям-заявлениям.

Амми — часто продаётся под названием «кружево королевы Анны» — даёт воздушные, ажурные белые зонтики, определяющие современную свадебную работу в стиле cottage-garden. Один стебель разбивается на 5–10 пригодных боковых веточек, давая сильное покрытие. У чувствительных людей может вызвать раздражение кожи; работайте в перчатках при обработке.

Кенгуровая лапка, родом из Западной Австралии, мгновенно узнаваема по бархатистым, трубчатым цветкам, которые раскрываются веером, как лапа, вдоль проволочных, ветвящихся стеблей. Её пушистая фактура и необычный цветовой диапазон — от красного и зелёного до жёлтого, оранжевого и почти чёрного — привносят характерный, современный акцент в букеты. Как линейный цветок он добавляет высоту, движение и фактурный интерес, и прекрасно сохнет для долговечных работ. Выносливый и долговечный, он — любимец native-, бохо- и садового стиля.

Аспарагус (Asparagus setaceus) вовсе не настоящий папоротник, а член семейства спаржевых, ценимый за перистые, кружевные султаны из тонких зелёных иголочек. Он привносит мягкую, облачную фактуру и нежную, воздушную элегантность в букеты и бутоньерки. Плоские, горизонтальные вайи добавляют ширину и романтичную, старомодную мягкость. Он доступен и широко распространён, хотя более скоропортящийся, чем более жёсткая зелень, поэтому лучше всего использовать его свежим.

Аспарагус Минг — ещё одна декоративная спаржа, а не настоящий папоротник, узнаваемая по жёстким, зигзагообразным стеблям, увенчанным пушистыми помпоновидными пучками тонких зелёных иголочек. Кластерная, облаковидная фактура добавляет глубину и структуру композициям, а его длинные, крепкие стебли подходят для крупномасштабной и архитектурной работы. Он заметно долговечен, хорошо держась в воде и вне её, что делает его надёжным выбором для мероприятий и инсталляций. Флористы ценят его характерный скульптурный силуэт.

Аспарагус Шпренгера — не настоящий папоротник, а стелющаяся форма декоративной спаржи, ценимая за мягкие, перистые ветви ярких изумрудных иголочек. Его дугообразный, каскадный habitus делает его фаворитом для свободных садовых букетов, дорожек на столе и везде, где нужна лёгкая, воздушная зелёная струя. Тонкая листва смягчает края и заполняет пробелы, не добавляя визуального веса. Дешёвый, обильный и лёгкий в работе, он — надёжная повседневная зелень, хотя тонкие шипы означают осторожное обращение.

Банановый лист — это широкая, глянцевая лопасть листвы, ценимая за чистую тропическую геометрию и универсальность. Флористы используют его целиком для смелой архитектурной зелени, сворачивают или складывают, чтобы выстлать внутренние стенки стеклянных ваз, или нарезают на полосы и скульптурные формы для современного и тропического дизайна. Недорогой и широко доступный круглый год, он мгновенно придаёт пышность и масштаб инсталляциям и event-работе. Лучше всего использовать его свежим, так как срезанная пластина постепенно сохнет и скручивается по краям.

Бродиэя несёт вольные воздушные зонтики звёздчатых сине-фиолетовых цветков на оголённых проволочных стеблях, что придаёт ей лёгкий и современный силуэт. Родом из лугов американского Запада, она ценится флористами как долговечный луковичный цветок, добавляющий мягкие облака истинно синего и фиолетового в композиции поздней весны и лета. Часто продаваемая взаимозаменяемо с близкородственной тритилеей, её безлистные стебли сохраняют композиции чистыми и современными. Она соединяет весенние и летние палитры непринуждённым, луговым очарованием.

Буплеурум — тонкий, ветвистый стебель, увенчанный воздушными султанами из шартрёзовых, звёздчатых прицветников вокруг крошечных жёлто-зелёных цветков. Флористы дорожат им как свежим, кислотно-зелёным наполнителем и заменой зелени, который осветляет и оживляет любую палитру. Его нежная, зонтиковидная форма продевается между фокусными цветами, добавляя свободную, садовую фактуру. Универсальный и неприхотливый, он одинаково прекрасно работает как с пастелью, так и с яркими, современными схемами.

Василёк — интенсивная, чистейше-синяя пуговица летнего луга, дикий однолетник хлебных полей, который флористы ценят за оттенок синего, с которым мало какие цветы могут сравниться. Его тонкие упругие стебли и бахромчатые, чертополоховидные головки привносят воздушный, непринуждённый блеск в собранные вручную букеты и бутоньерки. Хотя классический синий — его визитная карточка, он также бывает розовым, белым и глубоко-сливовым. Лучше всего используемый свежим и свободно, это неизменный цветок деревенского сада для рустикальных и бохо-свадеб.

Ватсония поднимает высокие, элегантные колосья трубчатых цветков в тёплых розовых, коралловых и красных тонах, напоминая более утончённый, стройный гладиолус. Южноафриканский клубнелуковичник с мыса, она привносит высоту и мягкую, старомодную грацию в крупномасштабную работу. Цветки раскрываются последовательно вверх по стеблю, давая несколько дней постепенного показа. Флористы используют её величественную линию в высоких композициях, инсталляциях и романтичных садовых свадьбах.

Вечерница, или гесперис, — старомодный двулетник деревенского сада, несущий рыхлые метёлки четырёхлепестковых цветочков фиолетового, лилового и белого цветов, богато ароматных с наступлением вечера. Флористы используют её как ароматный, непринуждённый наполнитель, придающий позднее-весенним садам их ностальгическую, мягко окрашенную дымку. Её воздушные ветки прекрасно подходят для садовых и рустикальных свадебных работ. Срезанная, когда несколько цветочков раскрыты, и наслаждаемая свежей, она улавливает мимолётное очарование сезона.

Гардения — вечнозелёный кустарник с глянцевыми листьями, ценимый за цвета слоновой кости, розовидные соцветия и один из богатейших ароматов во флористике. Её кремовые, туго закрученные лепестки буреют от малейшего прикосновения, поэтому она отведена для работ высокого класса, где её аромат и элегантность оправдывают трудоёмкость. Флористы используют отдельные цветки в корсажах, бутоньерках и свадебных букетах, часто на проволоке и на фоне собственной тёмной листвы растения. Ничто другое не даёт того же дурманящего аромата и белой формы, подобной драгоценному камню.

Гебе — компактный вечнозелёный кустарник, когда-то относимый к роду Veronica, ценимый за аккуратные розетки мелких, симметричных листьев. Зелёные и пёстрые формы одинаково привносят чистую, структурированную фактуру в букеты и бутоньерки, а цветущие стебли добавляют стройные колосья фиолетового или белого. Его равномерный, архитектурный рост делает его лёгким, надёжным наполнителем, который держит форму, не доминируя в композиции. Флористы обращаются к гебе, когда хотят аккуратную, современную зелень с круглогодичной доступностью.

Годеция, ботанически Clarkia amoena, — калифорнийский полевой цветок, несущий атласные чашевидные соцветия в розовых, коралловых, белых и лавандовых тонах, часто с более глубоким румянцем в центре. Бутоны раскрываются последовательно вдоль стебля, что даёт ей щедрую жизнь в вазе и мягкое очарование деревенского сада. Флористы используют её как романтичный филлер или фокусный элемент в летних букетах и садовых композициях. Её бумажный блеск и нежные оттенки делают её любимицей для неформальных, сезонных работ.

Синее кружево — один из немногих флористических цветков с по-настоящему мягким пудрово-голубым оттенком, собранным в нежные ажурные зонтики на тонких стеблях. Родом из Западной Австралии, он приносит воздушную, романтичную дымку в букеты и особенно ценится для свадебной работы, где настоящий голубой трудно найти. Встречается также в сиреневых, розовых и белых формах. Покупайте стебли с хорошо раскрытыми зонтиками, так как плотные бутоны редко дозревают в вазе.

Daucus — это культурная дикая морковь, изысканная флористическая версия «кружева королевы Анны» с ажурными плоскими зонтиками из крошечных цветочков. Дымчато-сливовый сорт 'Dara' и приглушённо-розовые формы — фавориты свадеб, вплетающие воздушную фактуру и мягкость деревенского сада в букеты и центральные композиции. Он читается как облако тонкого кружева, легко сочетаясь с розами, георгинами и злаками. Выбирайте стебли с хорошо раскрытыми зонтиками для лучшей стойкости в вазе.

Душистый горошек — медово-ароматный цветок весны с лепестками, как папиросная бумага, — любим свадебными флористами, но неумолим по стойкости в вазе. Серия Winter Sunshine (японской селекции) достигает 50 см на стебле и держится до 5 дней; классический садовый душистый горошек держится едва 3. Оба стоят хлопот ради одного лишь аромата.

Живокость — однолетний, более доступный родственник дельфиниума: та же вертикальная линия и потенциал настоящего синего по более низкой цене. Сохнет с сохранением цвета, поэтому широко используется в сухих венках и бутоньерках. Ядовита при проглатывании; не для домов с питомцами, грызущими цветы.

Жимолость (Lonicera periclymenum) — это душистая вьющаяся лиана с трубчатыми кремовыми, жёлтыми и румяными цветками, любимыми за вечерний аромат. Во флористике она приносит ностальгическую романтику деревенского сада в летние букеты и инсталляции, мягко ниспадая ради движения. Цветки недолговечны после срезки, поэтому её используют как ароматную, сезонную роскошь, а не как долгоживущий цветок. Её пьянящий аромат и струящаяся форма делают её фавориткой садовых свадеб.

Звёздчатый жасмин (Trachelospermum jasminoides), также называемый конфедеративным жасмином, — это вечнозелёная вьющаяся лиана с глянцевыми тёмными листьями и интенсивно душистыми белыми звёздчатыми цветками. Флористы любят её длинные, гибкие отрезки для каскадных гирлянд, арок и инсталляций, а её аромат — для свадеб в садовом стиле. Листва прочна и хорошо держится, а душистые цветки приносят пьянящую роскошь начала лета. Это универсальная, романтичная струящаяся зелень.

Иксия, африканская кукурузная лилия, выпускает тонкие колоски самоцветно-ярких звёздчатых цветков на проволочных, почти травянистых стеблях. Флористы обращаются к ней как к деликатному линейному цветку, который вплетает воздушный цвет и движение в весенние букеты и композиции садового стиля. Цветки раскрываются на солнце и закрываются, когда свет угасает, а палитра простирается от чистых белых и розовых до необычной морской-зелёной формы. Долговечная и доступная по цене, она привносит лёгкую луговую грацию в сезонные работы поздней весной.

Факельный имбирь выбрасывает высокий, крепкий стебель, увенчанный глянцевым, восковым соцветием из плотно перекрывающихся прицветников, чаще всего ярко-красного или розового цвета — отсюда и другое название, «фарфоровая роза». Представитель семейства имбирных из Юго-Восточной Азии, он — драматичный тропический фокусный элемент с отличной жизнью в вазе и настоящим присутствием в крупных композициях. Флористы используют его для тропических свадеб, инсталляций и композиций-заявлений, где нужны масштаб и насыщенный цвет. Его скульптурная, факелоподобная головка читается как экзотичная и роскошная в равной мере.

Красный имбирь — знаковый тропический фокус, образованный плотным конусом из глянцевых, восковых прицветников ярко-алого или горячо-розового цвета, держащимся вертикально на высоком облиственном стебле. Родом из Малайзии и натурализованный по всему Тихоокеанскому региону, он — рабочая лошадка тропической флористики благодаря исключительной жизни в вазе, достигающей трёх недель. Его смелая, скульптурная форма держит крупные event-композиции, тропическую свадебную работу и гостиничные инсталляции. Прочный и неприхотливый в обращении, он даёт максимум драматизма за умеренную цену.

Календула, или ноготки, предлагает округлые ромашковые головки сияющих оттенков оранжевого, абрикосового и жёлтого, часто махровые, собранные в густолепестковые розетки. Коттеджный цветок прохладного сезона, она появляется раньше большинства летних ромашек и возвращается волной в мягкую осень. Флористы ценят её чистый, съедобно-яркий цвет и старомодное очарование в деревенских работах и работах садового стиля. Скромная и недорогая, она несёт ностальгическое тепло огородного сада, которое прекрасно сочетается с травами и злаками.

Калла — скульптурный цветок: единственный элегантный изгиб покрывала, оборачивающего жёлтый початок. Белые каллы — классический свадебный цветок для минималистичных, современных невест; цветные «мини»-каллы (бордовые, почти чёрные, закатно-оранжевые) расширили дизайнерский словарь. Стебли естественно изгибаются к свету — эту особенность стоит использовать, а не бороться с ней.

Кампанула, известная как колокольчик средний, несёт прямостоячие стебли, усаженные крупными чашевидными колокольчатыми цветками синего, фиолетового, мягко-розового и белого цветов. Флористы ценят её как романтичный линейный цветок деревенского сада, привносящий высоту и старомодное очарование в летние букеты и композиции. Её щедрые колокольчики прекрасно читаются в рыхлых, садовых дизайнах и свадебных работах. Классика традиционного цветочного бордюра, она придаёт ностальгическое, английско-садовое настроение везде, где используется.

Кларкия — неприхотливый нежный однолетник, родом из Калифорнии, несущий высокие колосья гофрированных, почти махровых соцветий мягких розовых, лиловых и белых тонов. Флористы используют её как нежный линейный и наполняющий цветок, придающий движение и рыхлую садовую мягкость летним букетам. Каждый стебель раскрывает бутоны последовательно вверх по колосу, давая хорошую ценность в вазе. Её бумажистые, гофрированные лепестки естественно сочетаются с душистым горошком, живокостью и садовыми розами.

Ковыль — декоративный злак, чьи головки семян вытягиваются в длинные шелковистые, перистые ости, колышущиеся от малейшего движения. Мягкого кремового или бледно-бронзового цвета, Stipa привносит невесомую фактуру и дикое, обдуваемое ветром качество, не похожее ни на один другой наполнитель. Флористы ценят его в бохо- и editorial-сушёных работах, где его воздушные метёлки смягчают букеты и инсталляции романтическим движением. Деликатный в обращении, но долговечный в сушёном виде, он — фирменный ингредиент природного, лугового стиля.

Кожистый папоротник (Rumohra adiantiformis) — папоротник по умолчанию для флориста: жёсткая, треугольная вайя с плотной, почти пластиковой фактурой, которая держится вне воды куда лучше большинства папоротников. Глубоко-глянцево-зелёный и тонко рассечённый, он добавляет воздушную глубину и лесное ощущение без увядания. Его выращивают коммерчески в огромных масштабах, и это одна из самых дешёвых, самых доступных срезочных зеленей в мире. Флористы используют его для подложки корсажей, обрамления собранных вручную букетов и смягчения траурных и повседневных дизайнов.

Кореопсис рассыпает мелкие солнечные ромашковые цветки на воздушных ветвистых стеблях, добавляя вольное сияние коттеджным и луговым композициям. Его лучи варьируются от ярко-масляно-жёлтого до оранжевого и малинового, часто с контрастным глазком, и читаются как деликатное конфетти среди более тяжёлых цветков. Флористы используют его как лёгкий наполнитель, который смягчает контуры и заполняет промежутки цветом. Недорогой и обильный в разгар лета, он — типичный ингредиент садового стиля.

Costus, спиральный имбирь, образует эффектный конус из восковых малиновых прицветников, расположенных перекрывающейся спиралью, из которой выглядывают небольшие трубчатые жёлтые цветки. Член семейства спиральных имбирных Costaceae, родом из Центральной Америки, он даёт тот же тропический драматизм, что и настоящий имбирь, но с характерным геометрическим изгибом. Флористы используют его как скульптурный фокус в тропической event-работе, высоких композициях и инсталляциях, где его смелая красная башня удерживает внимание. Прочный и долговечный, это неприхотливый экзот, сохраняющий цвет более недели.

Агростемма, или куколь, — тонкий однолетник хлебных полей, несущий широкие открытые трубы мягкого лилово-розового цвета с тонкими карандашными прожилками, вознесённые на воздушных упругих стеблях. Флористы ценят его за движение и прозрачную высоту, которые он привносит в рыхлые, вдохновлённые лугом букеты и композиции. Его нежные цветки и длинные стебли создают естественное, полевое настроение, идеальное для садовых и съёмочных работ. Когда-то распространённый сорняк хлебных полей, теперь он возвращается в срезочные сады именно ради этой необузданной грации.

Лавр благородный (Laurus nobilis) — ароматное вечнозелёное растение классических венков и средиземноморской кухни, ценимое флористами за плотные, глянцевые тёмно-зелёные листья и тёплый, пряный аромат. Крепкие, прямостоячие стебли дают чёткую зелень для гирлянд, венков и структурных композиций. Листья долговечны и прекрасно сохнут, сохраняя форму и аромат месяцами. Его богатая история чести и победы добавляет смысла торжественной работе.

Восточные лилии привносят драматизм, масштаб и насыщенный аромат. Stargazer (розовый с белой каймой) — самый узнаваемый сорт. Один стебель способен доминировать в композиции — три лилии с зеленью создают композицию масштаба гостиничного лобби. Два важных предупреждения: пыльца оставляет несмываемые пятна (удаляйте пыльники), и Lilium крайне токсична для кошек (не используйте в домах с кошками).

Лист каладиума — это живописная сердцевидная пластина, забрызганная розовыми, красными, белыми и зелёными прожилками, за что он получил прозвище «крылья ангела». Родом из Амазонии, он приносит необычайный цвет в тропический дизайн, где большинство листвы остаётся простой зелёной. Флористы используют его как декоративный акцентный лист в букетах, съёмочных работах и низких композициях, где его узором можно любоваться вблизи. Он нежен и недолговечен после срезки, поэтому вознаграждает бережное обращение и тёплые условия.

Лист калатеи — это эффектная узорчатая листва, чьи овальные пластины несут перистые полосы, пятна или прожилки в глубоких зелёных тонах, часто с драматичной бордовой изнанкой. Родом из тропической Америки, она — фаворит для добавления графичной фактуры и цвета в современные и тропические композиции. Флористы используют её как лицевой стороной ради павлиньего узора, так и перевёрнутой, чтобы показать винно-красную изнанку. Более выносливая в срезке, чем многие экзотические листья, она сохраняет красоту одну-две недели при тепле и увлажнении.

Лист магнолии (Magnolia grandiflora) — выразительная глянцевая вечнозелёная зелень с крупными кожистыми листьями, тёмно-зелёными сверху и тёпло-замшевого коричневого оттенка снизу. Флористы ценят двухцветный эффект, разворачивая листья войлочной медной изнанкой наружу в венках, гирляндах и парадных композициях. Жёсткие, архитектурные листья чрезвычайно долговечны и сохнут, не опадая, что делает их незаменимыми для рождественского декора и инсталляций. Срезанные ветви мгновенно придают структуру и богатую южную элегантность.

Лист монстеры, срезанный с Monstera deliciosa, — одна из самых узнаваемых зеленей в современной флористике: крупная, глянцевая, тёмно-зелёная пластина, прорезанная естественными отверстиями и разрезами. Родом из тропических лесов Центральной Америки, он привносит смелый масштаб, чистую линию и пышное тропическое настроение в композиции и инсталляции. Исключительно долговечный без воды и простой в обращении, один лист может определить современный букет, фон или дорожку для стола. Это фирменная зелень тропического и современного дизайна.

Лист ти происходит от тропической кордилины — растения, которое долго выращивали по всему Тихоокеанскому региону для удачи и защиты. Его длинные, глянцевые пластины варьируются от тёмно-зелёного до яркого бордового, красного и розового, давая флористам гладкие, красочные линии для современного и тропического дизайна. Гибкие листья часто сворачивают, складывают или петляют внутри ваз как декоративную подкладку, и они держатся неделями при минимальном уходе. Смелый, прочный и драматичный, лист ти — опора современной и событийной флористики.

Лист филодендрона — крупная, глубоко лопастная тропическая листва, которая привносит мгновенный масштаб и драму в смелые композиции. Его глянцевые, рассечённые пластины читаются как скульптурная зелень, идеальная для тропических букетов, корпоративных работ и крупноформатных инсталляций. Один лист может держать композицию или выстилать высокую вазу, а листва держится неделями при базовом уходе. Флористы обращаются к нему всякий раз, когда хотят архитектурную, джунглево-пышную структуру с минимальными хлопотами.

Люпин — это вертикальный колос из соцветий-мотыльков в необычайно богатой цветовой гамме: его природные синие и фиолетовые оттенки соперничают с дельфиниумом при куда меньшей цене. Незаменимый цветок для свадеб в стиле кантри-сада и официальный цветок штата Техас (подвид Bluebonnet). Многочисленные соцветия раскрываются снизу вверх в течение недели.

Magnolia grandiflora — величественное вечнозелёное дерево, дарящее флористам два дара: огромные кремовые цветы с лимонным ароматом и плотные глянцевые листья с изнанкой из замшево-коричневого войлока. Соцветия — одни из самых ароматных и архитектурных фокусных элементов, а ветви и листва круглый год служат опорой для масштабных инсталляций и венков. Срезанные цветы раскрываются быстро и мимолётны, поэтому их используют в момент их славы в люксовых и событийных работах. Немногие материалы дают такое же скульптурное присутствие и величие южного сада.

Восточный мак — это крупный, пышный садовый мак: огромные шелковистые чаши алого, кораллового или румяного цвета, обрамляющие пучок почти чёрных тычинок. Драматичный и живописный, он желанный фокусный цветок для садового и съёмочного стиля, но почти никогда не продаётся коммерчески из-за краткой жизни в вазе. Срезайте его на рассвете в плотном бутоне и прижигайте стебли, иначе цветы поникнут за считанные часы. Но когда они всё же раскрываются, мало какие цветы столь же захватывают.

Мединилла — это эффектный тропический шедевр, ценимый за каскадные метёлки кораллово-розовых цветков, обрамлённых крупными бумажными прицветниками и напоминающих гроздь-люстру из винограда. Родом из влажных горных лесов Филиппин, она выращивается как специальный срезочный цветок и стоит недёшево. Флористы обращаются к ней, когда композиции нужен единственный, незабываемый фокус с ниспадающим движением, — она подходит для роскошных и тропических свадеб и высокого съёмочного жанра. Её драматизм имеет цену: она нежна, чувствительна к холоду и лучше выступает соло, чем в тесноте смешанных композиций.

Muehlenbeckia, часто продаваемая как проволочная лиана или ангельская лиана, — это новозеландский вьющийся кустарник с тонкими, тёмными, проволочными стеблями, усаженными крошечными круглыми листьями. Её деликатная, переплетающаяся фактура делает её фавориткой для вплетения в венки, гирлянды и замысловатые инсталляции. Она прочна, неприхотлива в обращении и хорошо сохнет, поэтому заслуживает место круглый год. Флористы обращаются к ней всякий раз, когда хотят лёгкую, воздушную зелёную линию с движением.

Мята — ароматная трава, чьи ярко-зелёные фактурные листья источают прохладный, освежающий запах при прикосновении. Флористы используют её как ароматную неформальную зелень, которая смягчает букеты и добавляет ощущение только что собранного из сада. Её свежая листва особенно хороша в композициях коттеджного стиля и летних работах. Помимо вида, свежий аромат делает её любимицей для свадебных работ и сервировки столов.

Наперстянка — квинтэссенция шпиля деревенского сада, её высокие стебли увешаны трубчатыми колокольчиками с крапчатым зевом в мягких розовых, фиолетовых, абрикосовых и чистых белых тонах. Флористы ценят её за мгновенную высоту и романтику английского сада, которая держит editorial- и садовые свадьбы. Поскольку колосья цветут снизу вверх и мимолётно сезонны, они читаются как роскошные и актуальные «здесь и сейчас». Обращайтесь осторожно: всё растение ядовито.

Настурция — вьющийся съедобный цветок движения «из сада на торт»: перечные лепестки используются в салатах и на свадебных тортах, круглые щитовидные листья дают фактуру, а стелющиеся стебли ниспадают по краям букета. Хрупкая и гиперсезонная; покупайте с местных ферм только летом.

Меч-папоротник даёт длинные прямостоячие вайи из аккуратно расположенных тёмно-зелёных сегментов на крепких стеблях. Собираемый в дикой природе на тихоокеанском северо-западе, он — надёжная недорогая срезочная зелень со свежим естественным характером. Флористы используют его смелые сужающиеся клинки, чтобы строить структуру, добавлять длину и обрамлять букеты и композиции. Более выносливый, чем многие папоротники, он хорошо держит цвет и форму на протяжении жизни композиции.

Нивяник — классическая белая ромашка лета: её свежие снежно-белые лепестки обрамляют солнечно-жёлтую сердцевину на крепких прямостоячих стеблях. Флористы ценят её как честный, жизнерадостный акцент, который читается чисто и без вычурности в садовых и деревенских композициях. Крупнее и прочнее пиретрума, она хорошо держит форму и обладает надёжной вазостойкостью. Вне времени и доступный по цене, нивяник — незаменимый цветок для летних свадеб и повседневных букетов.

Avena, культурный или дикий овёс, — это злак, любимый за раскидистые, изящно изогнутые метёлки со свисающими каплевидными колосками. Каждое зёрнышко покачивается на тончайшем, как нить, стебельке, придавая композициям лёгкость и подвижность, которая играет со светом и притягивает взгляд. Зелёный и гибкий в начале лета, овёс созревает до тёплого золотого оттенка и прекрасно сохнет, годами сохраняя свою грациозную ниспадающую форму. Незаменимый элемент рустикальных, бохо- и сухоцветных композиций, он читается как урожай, изобилие и непринуждённое деревенское очарование.

Орлайя, которую иногда называют белым кружевным цветком или минойским кружевом, — утончённая родственница дикой моркови с более крупными, чистыми белыми цветочками, собранными в плоские воздушные зонтики. Флористы используют её как мягкий, светящийся наполнитель, добавляющий кружевную романтику и движение в свадебные букеты без визуального веса. Её чистый белый цвет и тонкая фактура делают её любимицей садовых и весенних свадеб. Чуть более нежная, чем купырь, она вознаграждает бережное обращение и прохладную мастерскую.

Аранда — это выносливая гибридная орхидея, скрещивающая Arachnis и Vanda, несущая ряды плоских, часто пятнистых или прожилковатых цветков вдоль высокого, проволочного соцветия — за что её прозвали орхидеей-скорпионом. Выращиваемая коммерчески в Сингапуре и Малайзии, она предлагает мрачно-фиолетовые, синие и бронзово-коричневые оттенки, редко встречающиеся в срезке. Флористы ценят её как тропический линейный элемент, который ведёт взгляд вверх в высоких композициях и современных event-работах. Крепкая и долговечная для орхидеи, она выдерживает более смелый, архитектурный дизайн.

Орхидеи ванда — одни из самых желанных среди всех срезочных орхидей, знаменитые электрически-синей и фиолетовой решёткой Vanda coerulea и её гибридов — цветами, почти не встречающимися больше нигде в цветочном мире. Каждый плотный стебель несёт ряд крупных, плоских, самоцветно-окрашенных соцветий замечательной плотности и жизни в вазе. Настоящий цветок-заявление, ванда держит люксовые и editorial-композиции и ослепляет в современных, минималистичных работах. Её редкость и насыщенный цвет прочно помещают её в премиальный сегмент орхидейного спектра.

Дендробиум — один из крупнейших родов орхидей, и его длинные, дугообразные кисти восковых цветочков — основа флористического арсенала, выращиваемая круглый год в Юго-Восточной Азии. Ценимый за исключительную жизнь в вазе и чистую, архитектурную линию, каждый стебель несёт от нескольких до дюжины соцветий в белых, фиолетовых, розовых, зелёных и лаймовых тонах. Флористы обращаются к нему в свадебной работе, корсажах и тропических композициях, тогда как отдельные цветочки идеальны для декора тортов и бутоньерок. Прочный, но элегантный, он даёт экзотичный лоск по более дружелюбной цене, чем большинство орхидей.

Каттлея — классическая «корсажная орхидея» — крупная, гофрированная и богато ароматная, с эффектной оборчатой губой, сделавшей её символом старомодного гламура. Соцветия бывают лавандовыми, белыми, розовыми, коралловыми и жёлтыми, часто с контрастным зевом, а их дурманящий аромат выделяет их среди большинства орхидей. Более нежная и недолговечная, чем дендробиум или ванда, каттлея используется там, где её можно показать: в корсажах, бутоньерках и люксовых фокусных работах. Она остаётся традиционным цветком Дня матери и синонимом утончённой, эффектной красоты.

Мокара — это яркая одноцветковая кустовая орхидея, выведенная от Arachnis, Ascocentrum и Vanda, что даёт ей насыщенный цвет и плоское, открытое «лицо» на тонком прямом стебле. Круглогодично выращиваемая в Юго-Восточной Азии, она — флористический стандарт для добавления самоцветно-тропической яркости в букеты, бутоньерки и оформление мероприятий. Каждый стебель несёт несколько равномерно расположенных цветков, которые хорошо держатся без воды, что делает её фавориткой для корсажей и бутоньерок. Чистая геометрия и долгая жизнь в вазе обеспечивают ей место как в современном, так и в тропическом дизайне.

Онцидиум, орхидея «танцующая леди», производит воздушные, ветвящиеся кисти, усыпанные десятками маленьких гофрированных цветочков — чаще всего жизнерадостного золотисто-жёлтого цвета с отметинами цвета красного дерева. Его облакообразная форма добавляет движение и тонкую, филлер-подобную фактуру, которая смягчает как тропические, так и современные композиции. Долговечный и игривый, он читается как роскошный без тяжести крупной фокусной орхидеи. Флористы используют его, чтобы добавить ритм, струение и ощущение радости в букеты и инсталляции.

Душистую пеларгонию выращивают ради мягко-лопастных бархатистых листьев, которые источают розоподобный аромат при малейшем прикосновении. Флористы ценят эту листву как ароматную, свежую садовую зелень, которая наполняет и обрамляет букеты. Её гофрированные листья добавляют нежную фактуру и ностальгический характер коттеджного сада. Её особенно любят в свадебных работах и сервировке столов, где важен аромат.

Пенстемон, или бородатка, несёт тонкие колосья трубчатых колокольчатых цветков в самоцветных и пастельных тонах от фиолетового и розового до мягкого белого и синего. Флористы ценят его как грациозный, садовый линейный цветок, придающий рыхлое деревенское настроение букетам и сезонным композициям. Его воздушные колосья прекрасно смешиваются с розами, георгинами и другими садовыми цветами в летних дизайнах. Своим естественным, луговым очарованием пенстемон — прекрасный выбор для непринуждённых, романтичных свадебных работ.

Пионовидные розы сочетают пышность старых европейских сортов (60–120 лепестков) с устойчивостью к болезням и стойкостью в вазе современных срезочных роз. Срезочная коллекция David Austin доминирует на свадебном рынке: Juliet (персиковый), Keira (нежно-розовый), Patience (кремовый). По сравнению со стандартными коммерческими розами, пионовидные розы имеют более крупную, чашевидную головку, тонкий аромат и меньшую стойкость в вазе. В букете они играют роль смыслового центра — цветка, на который взгляд падает первым.

Пиретрум — кустистая трава семейства астровых, усыпанная гроздьями мелких белых цветков с масляно-жёлтыми серединками. Флористы любят его как очаровательный, неформальный наполнитель, привносящий свежую, кантри-садовую невинность в свадебные букеты и посыси в баночках. Его многоветвистые стебли связывают композицию воедино россыпью миниатюрных ромашек. Листва ароматна, а цветы хорошо держатся при правильной обработке.

Розмарин (Salvia rosmarinus) — ароматная средиземноморская трава, чьи игольчатые серо-зелёные листья при прикосновении источают свежий смолистый аромат. Флористы вплетают короткие веточки в свадебные букеты, бутоньерки и подарки гостям как душистый, наполненный смыслом акцент. Его стройный, прямостоячий габитус и ароматная зелень подходят для рустикальных, садовых и «травяных» композиций. Издавна связанный с памятью и верностью, он несёт не только фактуру, но и чувство.

Ромашка — луговой цветок движения «из сада в вазу»: десятки крохотных бело-жёлтых ромашковых головок на ветвистых стеблях с безошибочным яблочным ароматом. Идеальный недорогой наполнитель для свадеб в стиле cottage-garden; разделяется на множество пригодных боковых веточек с одного пучка.

Декоративная сальвия выпускает тонкие прямые колоски, густо усыпанные мелкими трубчатыми цветками глубоких фиолетовых и синих тонов. Как представитель семейства шалфейных, она несёт лёгкий травяной аромат и природный, луговой характер. Флористы обращаются к ней как к линейному цветку, чтобы добавить высоту, ритм и прохладный цвет в композиции садового стиля. Она прекрасно сочетается с розами, вероникой и злаками.

Сидальцея, известная как прерийная мальва или шахматный цветок, — коттеджный цветок, выпускающий высокие, элегантные колосья атласных чашевидных бутонов, напоминающих миниатюрные штокрозы. Флористы ценят её как мягкий линейный цветок в оттенках розового, розово-красного и лавандового для романтичной, садовой летней работы. Каждый колос раскрывается снизу вверх, придавая композициям изящную высоту и движение. Её шелковистые лепестки прекрасно сочетаются с живокостью, дельфиниумом и пионовидными розами.

Смилакс — это классическая свадебная лиана флористов: длинные, тонкие пряди из мелких, глянцевых зелёных листьев, которые ниспадают и драпируются с непринуждённой грацией. Хотя он продаётся как «смилакс», используемый сегодня материал — это обычно Asparagus asparagoides, а не настоящий Smilax. Флористы ценят его для гирлянд, настольных дорожек, арок и каскадных инсталляций, где нужна тонкая, естественная зелёная линия. Он быстро обезвоживается после срезки, поэтому вознаграждает тщательную подготовку и размещение в последний момент.

Стахис, или овечьи ушки (Stachys byzantina), выращивают ради мягких, серебристых листьев с бархатистой фактурой, к которым так и хочется прикоснуться. Бледная, шерстистая листва добавляет тактильной, романтичной мягкости и прохладный серебристый тон, который выгодно оттеняет пастельные палитры. Флористы используют отдельные листья, чтобы обрамить букеты, обернуть бутоньерки или добавить нежнейшей фактуры садовым композициям. Он нежен и недолговечен без воды, поэтому лучше использовать его свежим и обращаться бережно.

Стефанотис — ароматная мадагаскарская лиана, чьи чисто-белые, восковые трубы-цветки входят в число самых любимых цветов в свадебной работе — отсюда и название «венок невесты». Звёздчатые цветочки обычно продаются как отдельные бутоны и вручную крепятся на проволоку в букеты, украшения для причёски и бутоньерки для драгоценной, ароматной детали. Они требовательны: нежны, недолговечны без лианы и требуют терпеливого крепления на проволоку. Взамен они дают непревзойдённое сочетание чистоты, аромата и свадебной романтики в старинном духе.

Твидия — нежный полувьющийся многолетник, обычно выращиваемый как однолетник, ценимый за редкие, пудрово-небесно-голубые звездообразные цветки, которые с возрастом становятся мягко-лавандовыми. Это один из самых востребованных по-настоящему синих цветов для свадеб, особенно свадебных букетов и бутоньерок, где нужен штрих подлинного синего. Стебли выделяют молочный сок при срезке и требуют прижигания перед использованием. Её кисти пятиконечных звёзд добавляют нежную, романтичную и слегка причудливую ноту.

Тритлея производит рыхлые звёздчатые зонтики голубых и фиолетовых трубчатых цветков, вознесённых на тонких безлистных стеблях. Родом из лугов американского Запада, она придаёт композициям лёгкое, луговое движение и редкий чисто-синий тон. Флористы ценят её долгую стойкость в вазе и способность пронести цвет сквозь букет, не добавляя веса. Она подходит для воздушной садовой и бохо-свадебной работы, где важны мягкость и естественный ритм.

Турецкая гвоздика несёт в каждой головке гроздь мелких цветков-диантусов — вес наполнителя с фактурой фокусного цветка. Стандарт cottage-garden, поднятый в коммерческом статусе королевской свадебной ассоциацией (названа в честь Уильяма, хотя, вероятно, не современного). Прекрасно разделяется для работы с бутоньерками.

Укроп привносит воздушные шартрёзовые зонтики крошечных цветков на ажурных стеблях, добавляя мягкую вуаль фактуры и тёплый травяной аромат. Флористы используют его как наполнитель, придающий движение и вольный, собранный вид букетам садового стиля. Его кислотно-зелёный цвет освещает и освежает более глубокие палитры. Это сезонный фаворит для деревенских и летних свадебных работ.

Фалярис, канареечная трава, — средиземноморская трава, выращиваемая ради пухлых, овальных семенных головок, плотно упакованных на прямостоячих стеблях. Свежие, толстые зелёные головки привносят аккуратную, зерновую фактуру и рустикальную свежесть в летние букеты; засушенные, они выцветают до мягкой соломы и держат форму месяцами. Лёгкий в выращивании, срезке и кондиционировании, он — недорогой, надёжный наполнитель. Флористы обращаются к нему, чтобы добавить основательность и ощущение собранного в поле в садовую и засушенную работу.

Cenolophium, или балтийская петрушка, — это высокое, элегантное зонтичное растение, ценимое в натуралистической флористике за воздушные купола из крошечных зеленовато-белых цветков. Чище и архитектурнее купыря лесного, оно придаёт высоту, движение и свежую зелёную дымку букетам в садовом стиле, аркам и рыхлым центральным композициям. Прекрасно сочетается с розами, злаками и другими зонтичными. Долговечное и неприхотливое, оно любимо дизайнерами, стремящимися к ощущению «только что сорванного» луга.

Церинте, или восковник, — необычный представитель семейства бурачниковых, выращиваемый ради сизо-зелёной листвы и поникающих глубоких пурпурно-синих прицветников, которые к кончикам отливают оружейной сталью. Флористы берут его, когда букету нужен мрачный живописный акцент и цвет, соединяющий синий, бирюзовый и зелёный. Его изогнутые стебли добавляют грациозное движение в садовые и съёмочные дизайны. Это дизайнерская диковинка, а не массовый цветок, и лучше всего наслаждаться им свежесрезанным.

Цинерарию выращивают ради мягких, глубоко рассечённых листьев, покрытых тонким серебристо-белым войлоком — прохладного фона почти для любого цветка. Флористы используют её как нежную серебристую зелень, которая освещает букеты, бутоньерки, зимние и свадебные работы. Войлочная поверхность придаёт бархатистое, лунное качество, которое особенно хорошо сочетается с белыми, пудровыми и приглушёнными тонами. Хотя её стебли короче и мягче, чем у одревесневшей зелени, она хорошо стоит, если держать её сухой и в прохладе.