سالال

Gaultheria shallon · aka lemon leaf, shallon

السالال (Gaultheria shallon) شجيرة دائمة الخضرة من شمال غرب المحيط الهادئ، تُعدّ من أكثر أوراق التنسيق موثوقيةً ورخصًا في السوق. تنمو أوراقها البيضاوية الجلدية بكثافة على سيقان خشبية، فتمنح خلفية موحّدة من الأخضر الغامق بطيئة الذبول. يستخدمها منسّقو الزهور باستمرار لإضفاء الخضرة على الباقات وتحديد التنسيقات وملء الفراغات خلف الأزهار الرئيسية. تتحمّل النقل والتخزين بشكل ممتاز، مما يجعلها أساسية في حفلات الزفاف والأعمال اليومية.

نظرة سريعة

العائلة	Ericaceae
المنشأ	Western North America (Pacific Northwest)
ذروة الموسم	January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December
التوفّر	January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December
طول الساق	30–60 cm
عمر المزهرية	14–21 أيام
الألوان	green
الفئة السعرية	اقتصادي

التحضير

اقطع أطراف السيقان بزاوية مائلة وأزل أي أوراق تقع تحت مستوى الماء. اترك السيقان تشرب ماءً باردًا ونظيفًا لبضع ساعات على الأقل قبل الاستخدام. السالال قليل المتطلبات ويتحمّل التخزين البارد عند 2-4 درجات مئوية لأسبوع أو أكثر. أبقِ الأوراق بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على لمعانها.

العناية في المزهرية