Цветы в сезоне: декабрь

Italian ruscus (Danae racemosa) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Амарант стабилизированный (Amaranthus) — сухоцвет. Держит форму месяцами — для сухих букетов и декора.

Амариллис — сильнейший цветок декабря: один стебель несёт 2–4 трубчатых соцветия, которые могут достигать 20 см в поперечнике. Красный амариллис — рождественская классика; нежно-розовые и белые сорта задают тон в зимних свадьбах. Остерегайтесь хрупкого полого стебля — бамбуковая шпажка, вставленная от основания, придаёт конструктивную поддержку для высоких композиций.

Тёмно-синяя или чёрная сердцевина анемона на фоне чисто-белых, кроваво-красных или тёмно-фиолетовых лепестков — один из сильнейших контрастных акцентов в коммерческой флористике. Итальянские сорта Mistral — премиальный уровень: крупные головки, крепкие стебли, насыщенный цвет. Анемоны прекрасно фотографируются, но не прощают жары; их место в прохладных помещениях.

Анигозантос (Anigozanthos) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Аспарагус (Asparagus) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Берграсс (Xerophyllum tenax) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Бессмертник (Helichrysum / Xerochrysum) — сухоцвет. Держит форму месяцами — для сухих букетов и декора.

Бруния (Brunia) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Бук (Fagus sylvatica) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Галакс — низкорослый лесной почвопокровник, чьи круглые, кожистые, сердцевидные листья являются флористическим стандартом для подложки и завершения. Плоская, глянцевая листва становится насыщенно-бронзовой и бордовой в холодную погоду, давая тёплую альтернативу простому зелёному. Поскольку листья настолько прочны и долговечны, они идеальны как воротники для букетов, подложка для корсажей и аккуратные обёртки вокруг стеблей ручной вязки. Недорогой и бесконечно полезный, галакс — тихая рабочая лошадка в свадебном и повседневном дизайне.

Геликония, часто называемая «клешнёй омара» или ложной стрелицией, — смело архитектурное тропическое растение, чьи восковые, лодкообразные прицветники зигзагом поднимаются по высокому стеблю в ярко-красных, оранжевых и жёлтых тонах. Родом из тропической Америки, она привносит мгновенный драматизм, масштаб и скульптурную линию в крупномасштабные и тропические композиции. Её толстые стебли и долгая жизнь в вазе делают её рабочей лошадкой для инсталляций, высоких композиций и событийных работ. Немногие цветы дают такое же тропическое воздействие из одного стебля.

Гиперикум (Hypericum) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Илекс — зимняя ягода падуба — определяющий зимний и праздничный флористический материал. Плотные грозди красных или золотистых ягод на голых ветвях дают графичный сезонный акцент для венков, гирлянд и инсталляций с ноября по февраль. Жёлтоягодный илекс ценится эдиториал-дизайнерами за более редкое, скульптурное качество на фоне традиционного красного.

Камелия (фолиаж) (Camellia) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Кордилина (Cordyline) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Лента — флористическая упаковка и материалы. Для оформления и сборки букетов.

Лещина (Corylus) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Лилия с крупными выразительными цветками (Lilium). Ароматный акцент; один стебель задаёт объём.

Лист пальмы (Arecaceae) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Листья магнолии (Magnolia) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Монстера (Monstera deliciosa) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Олива (Olea europaea) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Орхидея фаленопсис (Phalaenopsis). Изысканный долгостойкий акцент.

Орхидея цимбидиум с восковыми цветками (Cymbidium). Премиальный экзотический акцент.

Пампасная трава с пышной метёлкой (Cortaderia selloana). Крупный сухоцвет для интерьерного декора.

Папоротник (Polypodiophyta) — декоративная зелень. Создаёт фон, объём и линию в композиции.

Классическая срезочная роза (Rosa). Универсальна для монобукетов и сложных композиций.

Салал (Gaultheria shallon) — широколиственное вечнозелёное растение с тихоокеанского северо-запада, ценимое как одна из самых надёжных и недорогих срезочных зеленей в отрасли. Его кожистые, овальные листья густо растут вдоль одревесневших стеблей, давая ровный фон глубокой зелени, который медленно вянет. Флористы постоянно обращаются к нему, чтобы озеленить букеты, обрамить композиции и заполнить пробелы за фокусными цветами. Он исключительно хорошо переносит транспортировку и хранение, что делает его рабочей лошадкой как для свадеб, так и для повседневной работы.

Скиммия — в особенности японский сорт Rubella — профессиональный зимний секрет флориста: скученные красные или розовые бутоны на фоне глянцевых зелёных листьев, держащиеся неделями в вазе. Современные дизайнеры зимних свадеб сочетают её с белым ранункулюсом, серебристым эвкалиптом и морозником для натуралистичной палитры, близкой к рождественской, но избегающей традиционного красно-зелёного клише.

Снежноягодник (Symphoricarpos) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Стабилизированная роза (Rosa (preserved)) — стабилизированный материал. Сохраняет свежий вид до нескольких лет без воды.

Стипа (Stipa) — сухоцвет. Держит форму месяцами — для сухих букетов и декора.

Флористическая бумага — флористическая упаковка и материалы. Для оформления и сборки букетов.

Флористическая пена (оазис) — флористическая упаковка и материалы. Для оформления и сборки букетов.

Хелеборус (Helleborus) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Ветка хлопка — с раскрытыми коробочками, обнажающими мягкое белое волокно — фактурный символ рустикальных и осенних композиций. Продаётся уже высушенным; добавляет объём при малом весе и прекрасно сочетается с пампасной травой, эвкалиптом и сухими злаками. Незаменим для свадеб в стиле барн (амбар) и зимних инсталляций по всей Северной Америке.

Эвкалипт — ароматная серебристо-зелёная зелень (Eucalyptus). Фон и текстура для любого букета.

Ятрофа (Jatropha podagrica) — срезочный цветок. Хорошо смотрится в сборных и монобукетах.

Аспарагус (Asparagus setaceus) вовсе не настоящий папоротник, а член семейства спаржевых, ценимый за перистые, кружевные султаны из тонких зелёных иголочек. Он привносит мягкую, облачную фактуру и нежную, воздушную элегантность в букеты и бутоньерки. Плоские, горизонтальные вайи добавляют ширину и романтичную, старомодную мягкость. Он доступен и широко распространён, хотя более скоропортящийся, чем более жёсткая зелень, поэтому лучше всего использовать его свежим.

Аспарагус Минг — ещё одна декоративная спаржа, а не настоящий папоротник, узнаваемая по жёстким, зигзагообразным стеблям, увенчанным пушистыми помпоновидными пучками тонких зелёных иголочек. Кластерная, облаковидная фактура добавляет глубину и структуру композициям, а его длинные, крепкие стебли подходят для крупномасштабной и архитектурной работы. Он заметно долговечен, хорошо держась в воде и вне её, что делает его надёжным выбором для мероприятий и инсталляций. Флористы ценят его характерный скульптурный силуэт.

Аспарагус Шпренгера — не настоящий папоротник, а стелющаяся форма декоративной спаржи, ценимая за мягкие, перистые ветви ярких изумрудных иголочек. Его дугообразный, каскадный habitus делает его фаворитом для свободных садовых букетов, дорожек на столе и везде, где нужна лёгкая, воздушная зелёная струя. Тонкая листва смягчает края и заполняет пробелы, не добавляя визуального веса. Дешёвый, обильный и лёгкий в работе, он — надёжная повседневная зелень, хотя тонкие шипы означают осторожное обращение.

Банановый лист — это широкая, глянцевая лопасть листвы, ценимая за чистую тропическую геометрию и универсальность. Флористы используют его целиком для смелой архитектурной зелени, сворачивают или складывают, чтобы выстлать внутренние стенки стеклянных ваз, или нарезают на полосы и скульптурные формы для современного и тропического дизайна. Недорогой и широко доступный круглый год, он мгновенно придаёт пышность и масштаб инсталляциям и event-работе. Лучше всего использовать его свежим, так как срезанная пластина постепенно сохнет и скручивается по краям.

Вечнозелёная гекльберри предлагает тонкие изогнутые ветви, усыпанные мелкими глянцевыми тёмно-зелёными листьями, которые на молодых побегах отливают бронзово-красным. Устойчиво собираемая в дикой природе на тихоокеанском северо-западе, она — любимая срезочная зелень за грациозную пластику и тонкую фактуру. Флористы используют её, чтобы добавить длину, воздушность и естественное лесное настроение в букеты и композиции. Её изящные сужающиеся стебли смягчают формальные дизайны и придают деревенское очарование.

Факельный имбирь выбрасывает высокий, крепкий стебель, увенчанный глянцевым, восковым соцветием из плотно перекрывающихся прицветников, чаще всего ярко-красного или розового цвета — отсюда и другое название, «фарфоровая роза». Представитель семейства имбирных из Юго-Восточной Азии, он — драматичный тропический фокусный элемент с отличной жизнью в вазе и настоящим присутствием в крупных композициях. Флористы используют его для тропических свадеб, инсталляций и композиций-заявлений, где нужны масштаб и насыщенный цвет. Его скульптурная, факелоподобная головка читается как экзотичная и роскошная в равной мере.

Viburnum tinus, или лавролистная калина, — зимнеягодная калина, несущая плотные грозди необычайных металлически сине-чёрных ягод на фоне тёмных вечнозелёных листьев. Там, где цветущая калина принадлежит весне, эта — её холодносезонный аналог, предлагающий один из очень немногих природно синеватых плодов в палитре флориста. Этот редкий переливающийся цвет делает её тихой роскошью в зимних и editorial-композициях. Выносливая и легко поддающаяся кондиционированию, она даёт насыщенную, драгоценную фактуру на протяжении самых холодных месяцев.

Кожистый папоротник (Rumohra adiantiformis) — папоротник по умолчанию для флориста: жёсткая, треугольная вайя с плотной, почти пластиковой фактурой, которая держится вне воды куда лучше большинства папоротников. Глубоко-глянцево-зелёный и тонко рассечённый, он добавляет воздушную глубину и лесное ощущение без увядания. Его выращивают коммерчески в огромных масштабах, и это одна из самых дешёвых, самых доступных срезочных зеленей в мире. Флористы используют его для подложки корсажей, обрамления собранных вручную букетов и смягчения траурных и повседневных дизайнов.

Королевская протея — крупнейшая из всех протей и национальный цветок Южной Африки, увенчанная чашей из жёстких, заострённых прицветников вокруг плотного центрального конуса. Флористы ценят её как смелый, архитектурный фокусный цветок, который держит современные, люксовые и осенние композиции. Одно соцветие может нести целую композицию, а его одревесневший стебель даёт исключительно долгую жизнь в вазе. Она также прекрасно сохнет, сохраняя свою скульптурную форму месяцами.

Кудрявая ива — голая, скрученная ветвь, чьи штопорообразные стебли привносят мгновенное движение и драматизм в композицию. Флористы используют её как круглогодичную структурную линию — выгибая над инсталляциями, свешивая из высоких ваз или вплетая в каркасы, где её извилистые изгибы делают всю работу. Она почти неразрушима, держится неделями свежей и прекрасно сохнет на месте, и может быть мягко изогнута до нужной формы, пока гибкая. Безлистная, скульптурная форма подходит для современных, минималистичных и архитектурных стилей.

Лавр благородный (Laurus nobilis) — ароматное вечнозелёное растение классических венков и средиземноморской кухни, ценимое флористами за плотные, глянцевые тёмно-зелёные листья и тёплый, пряный аромат. Крепкие, прямостоячие стебли дают чёткую зелень для гирлянд, венков и структурных композиций. Листья долговечны и прекрасно сохнут, сохраняя форму и аромат месяцами. Его богатая история чести и победы добавляет смысла торжественной работе.

Леукотоэ привносит грациозно изогнутые стебли, одетые в глянцевые ланцетовидные листья, которые в холодные месяцы меняются от глубокого зелёного к насыщенному бордовому и бронзовому. Пёстрые формы 'Rainbow' добавляют кремовые, розовые и коралловые оттенки, давая флористам зелень, которая одновременно служит цветом. Её естественный изгиб придаёт текучее движение букетам, гирляндам и ниспадающим дизайнам. Выносливая и долговечная, она работает круглый год, но особенно сияет в осенних и зимних палитрах.

Лист калатеи — это эффектная узорчатая листва, чьи овальные пластины несут перистые полосы, пятна или прожилки в глубоких зелёных тонах, часто с драматичной бордовой изнанкой. Родом из тропической Америки, она — фаворит для добавления графичной фактуры и цвета в современные и тропические композиции. Флористы используют её как лицевой стороной ради павлиньего узора, так и перевёрнутой, чтобы показать винно-красную изнанку. Более выносливая в срезке, чем многие экзотические листья, она сохраняет красоту одну-две недели при тепле и увлажнении.

Лист магнолии (Magnolia grandiflora) — выразительная глянцевая вечнозелёная зелень с крупными кожистыми листьями, тёмно-зелёными сверху и тёпло-замшевого коричневого оттенка снизу. Флористы ценят двухцветный эффект, разворачивая листья войлочной медной изнанкой наружу в венках, гирляндах и парадных композициях. Жёсткие, архитектурные листья чрезвычайно долговечны и сохнут, не опадая, что делает их незаменимыми для рождественского декора и инсталляций. Срезанные ветви мгновенно придают структуру и богатую южную элегантность.

Лист монстеры, срезанный с Monstera deliciosa, — одна из самых узнаваемых зеленей в современной флористике: крупная, глянцевая, тёмно-зелёная пластина, прорезанная естественными отверстиями и разрезами. Родом из тропических лесов Центральной Америки, он привносит смелый масштаб, чистую линию и пышное тропическое настроение в композиции и инсталляции. Исключительно долговечный без воды и простой в обращении, один лист может определить современный букет, фон или дорожку для стола. Это фирменная зелень тропического и современного дизайна.

Лист ти происходит от тропической кордилины — растения, которое долго выращивали по всему Тихоокеанскому региону для удачи и защиты. Его длинные, глянцевые пластины варьируются от тёмно-зелёного до яркого бордового, красного и розового, давая флористам гладкие, красочные линии для современного и тропического дизайна. Гибкие листья часто сворачивают, складывают или петляют внутри ваз как декоративную подкладку, и они держатся неделями при минимальном уходе. Смелый, прочный и драматичный, лист ти — опора современной и событийной флористики.

Лист филодендрона — крупная, глубоко лопастная тропическая листва, которая привносит мгновенный масштаб и драму в смелые композиции. Его глянцевые, рассечённые пластины читаются как скульптурная зелень, идеальная для тропических букетов, корпоративных работ и крупноформатных инсталляций. Один лист может держать композицию или выстилать высокую вазу, а листва держится неделями при базовом уходе. Флористы обращаются к нему всякий раз, когда хотят архитектурную, джунглево-пышную структуру с минимальными хлопотами.

Muehlenbeckia, часто продаваемая как проволочная лиана или ангельская лиана, — это новозеландский вьющийся кустарник с тонкими, тёмными, проволочными стеблями, усаженными крошечными круглыми листьями. Её деликатная, переплетающаяся фактура делает её фавориткой для вплетения в венки, гирлянды и замысловатые инсталляции. Она прочна, неприхотлива в обращении и хорошо сохнет, поэтому заслуживает место круглый год. Флористы обращаются к ней всякий раз, когда хотят лёгкую, воздушную зелёную линию с движением.

Бумажные нарциссы — кистевидные нарциссы, несущие несколько мелких, снежно-белых цветков-чашечек со звёздчатой серединкой на каждом тонком стебле, ценимые за пьянящий сладкий аромат. Цветущие в глубине зимы и выгоняемые к праздничному сезону, они привносят раннее обещание весны в сезонные композиции. Флористы используют их ради аромата и деликатной белой детали, помня, что их запах силён, а нарциссовый сок требует отдельной подготовки. Свежие, ароматные и лучезарно-белые, они — фаворит перехода от праздников к весне.

Аранда — это выносливая гибридная орхидея, скрещивающая Arachnis и Vanda, несущая ряды плоских, часто пятнистых или прожилковатых цветков вдоль высокого, проволочного соцветия — за что её прозвали орхидеей-скорпионом. Выращиваемая коммерчески в Сингапуре и Малайзии, она предлагает мрачно-фиолетовые, синие и бронзово-коричневые оттенки, редко встречающиеся в срезке. Флористы ценят её как тропический линейный элемент, который ведёт взгляд вверх в высоких композициях и современных event-работах. Крепкая и долговечная для орхидеи, она выдерживает более смелый, архитектурный дизайн.

Орхидеи ванда — одни из самых желанных среди всех срезочных орхидей, знаменитые электрически-синей и фиолетовой решёткой Vanda coerulea и её гибридов — цветами, почти не встречающимися больше нигде в цветочном мире. Каждый плотный стебель несёт ряд крупных, плоских, самоцветно-окрашенных соцветий замечательной плотности и жизни в вазе. Настоящий цветок-заявление, ванда держит люксовые и editorial-композиции и ослепляет в современных, минималистичных работах. Её редкость и насыщенный цвет прочно помещают её в премиальный сегмент орхидейного спектра.

Дендробиум — один из крупнейших родов орхидей, и его длинные, дугообразные кисти восковых цветочков — основа флористического арсенала, выращиваемая круглый год в Юго-Восточной Азии. Ценимый за исключительную жизнь в вазе и чистую, архитектурную линию, каждый стебель несёт от нескольких до дюжины соцветий в белых, фиолетовых, розовых, зелёных и лаймовых тонах. Флористы обращаются к нему в свадебной работе, корсажах и тропических композициях, тогда как отдельные цветочки идеальны для декора тортов и бутоньерок. Прочный, но элегантный, он даёт экзотичный лоск по более дружелюбной цене, чем большинство орхидей.

Каттлея — классическая «корсажная орхидея» — крупная, гофрированная и богато ароматная, с эффектной оборчатой губой, сделавшей её символом старомодного гламура. Соцветия бывают лавандовыми, белыми, розовыми, коралловыми и жёлтыми, часто с контрастным зевом, а их дурманящий аромат выделяет их среди большинства орхидей. Более нежная и недолговечная, чем дендробиум или ванда, каттлея используется там, где её можно показать: в корсажах, бутоньерках и люксовых фокусных работах. Она остаётся традиционным цветком Дня матери и синонимом утончённой, эффектной красоты.

Мокара — это яркая одноцветковая кустовая орхидея, выведенная от Arachnis, Ascocentrum и Vanda, что даёт ей насыщенный цвет и плоское, открытое «лицо» на тонком прямом стебле. Круглогодично выращиваемая в Юго-Восточной Азии, она — флористический стандарт для добавления самоцветно-тропической яркости в букеты, бутоньерки и оформление мероприятий. Каждый стебель несёт несколько равномерно расположенных цветков, которые хорошо держатся без воды, что делает её фавориткой для корсажей и бутоньерок. Чистая геометрия и долгая жизнь в вазе обеспечивают ей место как в современном, так и в тропическом дизайне.

Онцидиум, орхидея «танцующая леди», производит воздушные, ветвящиеся кисти, усыпанные десятками маленьких гофрированных цветочков — чаще всего жизнерадостного золотисто-жёлтого цвета с отметинами цвета красного дерева. Его облакообразная форма добавляет движение и тонкую, филлер-подобную фактуру, которая смягчает как тропические, так и современные композиции. Долговечный и игривый, он читается как роскошный без тяжести крупной фокусной орхидеи. Флористы используют его, чтобы добавить ритм, струение и ощущение радости в букеты и инсталляции.

Цимбидиум — зимняя орхидея: один стебель несёт 8–15 цветков, которые держатся целый месяц после срезки. Зелёные цимбидиумы с бордовой губой — фавориты editorial-дизайнеров. Каждый цветок можно отломить и закрепить на проволоку для корсажа или украшения торта, растягивая ценность одного стебля на всё событие.

Розмарин (Salvia rosmarinus) — ароматная средиземноморская трава, чьи игольчатые серо-зелёные листья при прикосновении источают свежий смолистый аромат. Флористы вплетают короткие веточки в свадебные букеты, бутоньерки и подарки гостям как душистый, наполненный смыслом акцент. Его стройный, прямостоячий габитус и ароматная зелень подходят для рустикальных, садовых и «травяных» композиций. Издавна связанный с памятью и верностью, он несёт не только фактуру, но и чувство.

Розовый перечный горошек происходит от перуанского перечного дерева, чьи тонкие плакучие ветви несут каскады крошечных розово-румяных ягод. Нежные, мягко поникающие грозди привносят романтическую, женственную фактуру, которая особенно хорошо читается в зимних и праздничных палитрах. Флористы используют его как воздушный наполнитель и ниспадающий акцент в букетах, бохо-работах и рождественских композициях, где его румяные тона согревают более прохладные схемы. Красивый, но хрупкий, эти маленькие ягоды требуют бережного обращения и изящно высыхают для долговечных композиций.

Самшит — тонкофактурная вечнозелёная зелень с мелкими плотными тёмно-зелёными листьями вдоль жёстких деревянистых стеблей. Давняя опора формального и праздничного дизайна, он образует пышные топиарные формы, венки, гирлянды и компактные зелёные основы. Его плотная листва держится замечательно хорошо, даже без воды, что делает его бесценным для инсталляций и рождественских работ. Флористы любят его классический, стриженый, садово-живой характер.

Eucalyptus 'Baby Blue' — компактная австралийская зелень, ценимая за округлые пудрово-голубые листья, аккуратно расположенные вдоль прямых стеблей. Флористы используют её как универсальную ароматную зелень, которая смягчает букеты, ниспадает в инсталляциях и охлаждает тёплые палитры. С ней легко работать, она долго стоит и хорошо сохнет, сохраняя серебристо-голубой оттенок. Чистый эвкалиптовый аромат — визитная карточка современных и садовых свадеб.

Eucalyptus gunnii, сидровый эвкалипт, несёт мелкие округлые сине-зелёные листья на пушистых гибких веточках. Это одна из самых полезных флористических зеленей: она добавляет воздушный объём и свежий смолистый аромат в букеты, гирлянды и композиции. Стебли недорогие, долго стоят и хорошо сохнут, что делает гунни круглогодичной рабочей лошадкой. Мягкая ниспадающая форма подходит и для свадебных букетов, и для крупных инсталляций.