
Capuchinha
A capuchinha é a flor trepadeira e comestível do movimento do jardim-ao-bolo — pétalas apimentadas usadas em saladas e em bolos de casamento, folhas redondas em forma de escudo como interesse texturizado, hastes rasteiras que caem em cascata sobre as bordas do buquê. Frágil e hipersazonal; compre de produtores locais somente no verão.
| Família | Tropaeolaceae |
|---|---|
| Origem | South America; commercially grown by local farms |
| Auge da estação | June, July, August, September |
| Disponibilidade | May to October |
| Comprimento da haste | 20–60 cm |
| Vida de vaso | 3–6 dias |
| Cores | yellow, orange, red, burgundy, coral |
| Faixa de preço | premium |
Corte no início da manhã, mergulhe imediatamente em água fria. As hastes trepadeiras se machucam facilmente.
- •Haste trepadeira — perfeita para bordas em cascata
- •Tanto as flores quanto as folhas são comestíveis (apimentadas — usadas em saladas e em trabalhos com bolos)
- •Vida curta no vaso — somente para o dia do evento
- •As folhas redondas em forma de escudo são tão fotogênicas quanto as flores
Perguntas frequentes
Qual é a estação da Capuchinha?
A Capuchinha tem seu auge em junho, julho, agosto, setembro, e os floristas costumam encontrá-la May to October. A disponibilidade varia conforme a região e a produção em estufa.
Quanto tempo a Capuchinha dura no vaso?
Espere de 3 a 6 dias com bom condicionamento: vaso limpo, água fresca a cada dois dias, alimento para flores e um local fresco longe de frutas maduras e do calor direto.
Com o que posso substituir a Capuchinha?
Boas substitutas para a Capuchinha são Clematite, Ervilha-de-cheiro. Combine por aparência, cor e estação — nosso buscador de substitutas ordena as alternativas mais próximas.
O que a Capuchinha simboliza?
A Capuchinha está associada a conquista, vitória na batalha, patriotismo.
Como cuidar da Capuchinha de corte?
Haste trepadeira — perfeita para bordas em cascata


