Foto: Christian Fischer · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Ovăz
Avena, ovăzul cultivat sau sălbatic, este o graminee cerealieră îndrăgită pentru paniculele deschise, arcuite, cu spiculețe atârnânde în formă de picătură. Fiecare bob se leagănă pe un peduncul subțire ca firul de ață, dând aranjamentelor o calitate lejeră, cinetică, ce prinde lumina și privirea. Verde și fraged la începutul verii, ovăzul se coace într-un auriu cald și se usucă superb, păstrându-și cascada grațioasă ani la rând. Un element de bază al designului rustic, boho și uscat, transmite recoltă, abundență și un farmec rural fără fasoane.
| Familie | Poaceae |
|---|---|
| Origine | Mediterranean and Near East (cultivated worldwide) |
| Vârf de sezon | iunie, iulie |
| Disponibilitate | June, July, August |
| Lungimea tulpinii | 40–80 cm |
| Durată în vază | 7–12 zile |
| Culori | green, yellow, cream, bronze |
| Interval de preț | economic |
Taie tulpinile oblic și condiționează-le în apă rece câteva ore, îndepărtând frunzele de jos. Ovăzul proaspăt este frumos, dar scutură boabele, așa că pentru aranjamente durabile recoltează-l cât spiculețele sunt încă verzi-aurii și atârnă-l cu capul în jos în legături lejere, într-un loc întunecos și aerisit; uscarea fixează boabele atârnânde pe loc.
- •Taie tulpinile oblic
- •Îndepărtează frunzele de jos
- •Condiționează mai întâi în apă rece
- •Recoltează verde-auriu pentru uscare
- •Atârnă-l cu capul în jos în legături lejere
- •Ferește ovăzul uscat de umezeală
Bouquet Builder — de la Lacy BirdProiectează buchetul. Vezi-l ca fotografie.
Întrebări frecvente
Care este sezonul pentru Ovăz?
Ovăz atinge vârful în iunie, iulie, iar floriștii o găsesc de obicei iunie, iulie, august. Disponibilitatea variază în funcție de regiune și de producția în seră.
Cât rezistă Ovăz în vază?
Așteaptă între 7 și 12 zile cu o condiționare bună: vază curată, apă proaspătă la două zile, hrană pentru flori și un loc răcoros, departe de fructele coapte și de căldura directă.
Cu ce pot înlocui Ovăz?
Înlocuitori buni pentru Ovăz sunt Grâu, Colilie, Lagurus (iarba cozii de iepure). Potrivește-i după aspect, culoare și sezon — instrumentul nostru de înlocuitori sortează cele mai apropiate alternative.
Ce simbolizează Ovăz?
Ovăz este asociată cu abundență, recoltă, prosperitate, grijă.
Cum se îngrijește Ovăz tăiată?
Taie tulpinile oblic
