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Garten-Kapuzinerkresse

Foto: George Chernilevsky · Public domain · Wikimedia Commons

Fokusblume · moderate · Premium

Garten-Kapuzinerkresse

Tropaeolum majus · aka Indian cress

Kapuzinerkresse ist die rankende, essbare Blume der Garden-to-Cake-Bewegung – pfeffrige Blütenblätter, die in Salaten und auf Hochzeitstorten verwendet werden, runde Schildblätter als strukturelles Highlight, nachhängende Stängel, die über die Blumenstraußränder fallen. Zerbrechlich und hypersaisonal; Kaufen Sie nur im Sommer von örtlichen Bauernhöfen.

Auf einen Blick
FamilieTropaeolaceae
HerkunftSouth America; commercially grown by local farms
HauptsaisonJuni, Juli, August, September
VerfügbarkeitMay to October
Stiellänge20–60 cm
Haltbarkeit in der Vase3–6 Tage
Farbenyellow, orange, red, burgundy, coral
PreisklassePremium
Konditionierung

Am frühen Morgen schneiden, sofort in kaltes Wasser tauchen. Weinstiele bekommen leicht Druckstellen.

Pflege in der Vase
  • Rankenstiel – perfekt für Kaskadenkanten
  • Sowohl Blüten als auch Blätter sind essbar (pfeffrig – wird in Salaten und Kuchen verwendet)
  • Kurze Haltbarkeit in der Vase – nur am Veranstaltungstag
  • Runde, schildförmige Blätter sind genauso fotogen wie Blumen
Rolle im Design und Symbolik
SymbolikEroberung, Sieg im Kampf, Patriotismus
Anlässesummer wedding, garden-style, cake decoration, editorial
Alternativenclematis, sweet pea
ediblecascadesummergarden-style
Farben
Gelbe Blumen
Bouquet BuilderBouquet Builder — von Lacy Bird

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Häufig gestellte Fragen

Wann hat Garten-Kapuzinerkresse Saison?

Garten-Kapuzinerkresse erreicht die Hauptsaison Juni, Juli, August, September und ist bei Floristen normalerweise May to October erhältlich. Die Verfügbarkeit variiert je nach Region und Gewächshausproduktion.

Wie lange hält Garten-Kapuzinerkresse in der Vase?

Bei guter Konditionierung hält Garten-Kapuzinerkresse etwa 3-6 Tage: eine saubere Vase, alle zwei Tage frisches Wasser, Blumennahrung und ein kühler Standort fern von reifendem Obst und direkter Wärme.

Was kann ich als Alternative zu Garten-Kapuzinerkresse verwenden?

Gute Alternativen zu Garten-Kapuzinerkresse sind: Klematis, Duftwicke. Stimmen Sie Form, Farbe und Saison ab — unser Alternativen-Finder ordnet die ähnlichsten Optionen.

Wofür steht Garten-Kapuzinerkresse?

Garten-Kapuzinerkresse wird mit Folgendem verbunden: Eroberung, Sieg im Kampf, Patriotismus.

Wie pflegt man geschnittene Garten-Kapuzinerkresse?

Rankenstiel – perfekt für Kaskadenkanten

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Nicht kommerzielle Wiederverwendung und Zitate sind im Rahmen unserer Lizenz gestattet. Quellenangabe: „Lacy Bird Blumen-Enzyklopädie, Garten-Kapuzinerkresse.“
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