Paperwhite-Narzissen zu Weihnachten
Paperwhite-Narzissen sind Weihnachten in einer Schale: getriebene weiße Narzissen auf Kies und Wasser, in Wochen intensiv duftend. Der Klassiker der Saison.
Paperwhite-Narzissen sind Weihnachten in einer Schale: eine Handvoll Zwiebeln auf Kies und Wasser an einem hellen Fenster, die in drei bis fünf Wochen Dolden kleiner, intensiv duftender weißer Sterne treibt. Sie sind das klassische Anzuchtprojekt der Saison — ebenso ein Geschenk der Vorfreude wie der Blüten.
Kurz gesagt. Paperwhite-Narzisse zu Weihnachten: Weihnachten in einer Schale — getriebene weiße Narzissen, intensiv duftend, der Klassiker der Saison. In der Blumensprache: Erneuerung; Reinheit; Hoffnung.
Warum eine Weihnachtsblume
Paperwhite-Narzissen sind Weihnachten in einer Schale: eine Handvoll Zwiebeln auf Kies und Wasser an einem hellen Fenster, die in drei bis fünf Wochen Dolden kleiner, intensiv duftender weißer Sterne treibt. Sie sind das klassische Anzuchtprojekt der Saison — ebenso ein Geschenk der Vorfreude wie der Blüten.
Welche Farben für die Saison
Paperwhites sind weiß, und genau das ist der Punkt: schneeweiße, klare Dolden, rein und winterlich vor Grün und Silber. Ihre Stärke ist Duft und Schlichtheit, nicht Farbe; sie seien die weiße Note einer rot-grünen Saison.
Die beste Zeit
Treibe Paperwhites ab Ende November für eine Blüte über Dezember bis Januar. Von der Zwiebel zur Blüte sind es rund drei bis fünf Wochen, eine am 1. Dezember angesetzte Schale öffnet sich also zu Weihnachten. Als Schnittstiele halten sie nur fünf bis sieben Tage.
In der Vase etwa 5–7 Tage; kühl stellen und das Wasser frisch halten.
Verschenken und arrangieren
Setze die Zwiebeln Schulter an Schulter in eine flache Schale mit Kies, das Wasser berührt gerade die Basis; keine Erde nötig. Der Duft ist kräftig — für manche wunderbar, für andere überwältigend —, gib ihnen also einen luftigen Raum. Ein Schuss klarer Spirituose im Wasser hält die Stiele kurz und bewahrt sie vorm Umkippen.
Mehr als eine einzelne Blume
Paperwhites sind ein Faden der Saison: für die Amaryllis, Kränze und Beerenzweige einer Weihnachtstafel siehe den kompletten Guide zu Weihnachtsblumen.
Aus dem Lacy-Bird-Studio. Wir liefern Saisonblumen in den Emiraten — siehe Blumenlieferung in Dubai — und unterrichten Floristik, vom ersten Strauß bis zum eigenen Laden, an der Lacy Bird Akademie.
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