Photo: Forest and Kim Starr · CC BY 3.0 us · Wikimedia Commons
Laurier-sauce
Le laurier (Laurus nobilis) est le feuillage persistant aromatique des couronnes classiques et de la cuisine méditerranéenne, apprécié par les fleuristes pour ses feuilles vert foncé fermes et brillantes et son parfum chaud et épicé. Les tiges robustes et dressées produisent un feuillage net pour les guirlandes, les couronnes et les arrangements structurés. Les feuilles durent longtemps et sèchent magnifiquement, conservant leur forme et leur parfum pendant des mois. Sa riche histoire d’honneur et de victoire ajoute du sens au travail de célébration.
| Famille | Lauraceae |
|---|---|
| Origine | Mediterranean Basin |
| Pleine saison | toute l’année |
| Disponibilité | January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December |
| Longueur de tige | 30–60 cm |
| Tenue en vase | 10–21 jours |
| Couleurs | green |
| Gamme de prix | intermédiaire |
Coupez les tiges ligneuses en biais et divisez les extrémités épaisses pour une meilleure absorption, puis enlevez les feuilles inférieures et hydratez-les dans de l'eau fraîche. Bay est robuste et durable, tolérant bien le stockage au frais. Il sèche proprement s'il est suspendu dans un endroit chaud et aéré. Conserver à l’abri de la chaleur forte pour préserver le brillant et le parfum des feuilles.
- •Tiges ligneuses coupées et fendues
- •Effeuiller les feuilles inférieures
- •S'hydrater dans de l'eau fraîche
- •Conserver au frais
- •Sécher à l'air libre pour des couronnes durables
- •Conserver à l'abri des fortes chaleurs
Bouquet Builder — par Lacy BirdComposez le bouquet. Voyez-le en photo.
Questions fréquentes
Quelle est la saison du Laurier-sauce ?
Laurier-sauce est à son apogée toute l’année et se trouve généralement chez les fleuristes janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre. La disponibilité varie selon les régions et la production sous serre.
Combien de temps Laurier-sauce tient-il en vase ?
Comptez 10 à 21 jours avec une préparation soignée : vase propre, eau renouvelée tous les deux jours, conservateur floral et emplacement frais, loin des fruits mûrs et des sources de chaleur.
Par quoi remplacer Laurier-sauce ?
Parmi les bonnes alternatives au Laurier-sauce : Pistachier, Ruscus, Skimmia. Comparez la forme, la couleur et la saison ; notre outil de substitution classe les options les plus proches.
Que symbolise Laurier-sauce ?
Laurier-sauce est associé aux significations suivantes : victoire, honneur, gloire, protection.
Comment entretenir Laurier-sauce une fois coupé ?
Tiges ligneuses coupées et fendues
