Рождество гүлдері: пуансеттия күтімі, амариллис мерзімі және Жаңа жылға дейін не сақталады
Рождестволық гүл репертуары — пуансеттия туралы аңыздар мен күтімі, амариллис пиязының мерзімі, морозник, ilex және мәңгі жасылдар — плюс жылытудың екі аптасына төзетін үстел композициялары.
Рождество — гүлдер шыршамен, шам гирляндаларымен және тағамға толы үстелмен бәсекелесетін, бірақ бәрібір есік алдын, каминді және орталық композицияны жеңіп алатын жалғыз маусым. Бұл сондай-ақ гүлдердің өздері үшін ең қиын маусым: орталық жылыту, шам ыстығы және екі апталық үміт. Міне, шынымен де жұмыс істейтін репертуар және оны қаңтарға дейін жұмыс істетіп тұратын күтім.
Пуансеттия: күзетші мәселесі бар дива
Пуансеттия (Euphorbia pulcherrima) — мексикалық тумасы, flor de Nochebuena — бұл оның мінезі туралы бәрін түсіндіреді: ол тұрақты жылылықты қалайды және суықты жеке қабылдайды. Қызыл «күлтелер» — брактілер, боялған жапырақтар; нағыз гүлдер — олардың ортасындағы кішкентай сары түйіршіктер, ал ең балғын өсімдіктер — түйіршіктері әлі тығыз, ашылмаған өсімдіктер: бұл дүкендегі ең жақсы сатып алу сынағыңыз.
Оны қаңтар бойы керемет сақтайтын ережелер:
- Үйге жолды қорғаңыз. 10°C-тан төменде он минут — тіпті көлікке дейінгі жүріс — бірнеше күннен кейін жапырақтың түсуін тудырады. Жабық витриналардан алыңыз, ешқашан аязды тротуардан емес, және қағазға орауды талап етіңіз.
- Тұрақты 15-22°C, жарық, бірақ тікелей емес жарық, әрі радиатордан, әрі есік ағынынан алыс. Жылытқыш үстіндегі терезе алды — классикалық баяу өлім жазасы.
- Беті кепкенде суарыңыз, кестемен емес; батпақтанған тамырлар суыққа қарағанда көп пуансеттияны бітіреді.
Ал уыттылық дүрбелеңі негізінен аңыз — шырын жеңіл ғана тітіркендіреді, одан артық емес. Ойластырылған қою орны, аластау емес.

Амариллис: маусымның ең жақсы инженериясы
Егер пуансеттия маусымның дивасы болса, амариллис оның инженері — болжамды, мүсіндік және аптасына дейін жоспарланатын. Мерзім ережесі: гүлді алудан алты-сегіз апта бұрын пиязды отырғызыңыз. Қараша ортасында отырғызу Рождество аптасына гүлдейді; желтоқсанда бастаған екінші пияз сізді қаңтар мұңдылығынан алып өтеді, ал бұл, мүмкін, сізге одан да қажет кез.
Кесілген гүл ретінде амариллис — саланың қысқы жұмыс аты: бір метрлік қуыс сабақ, төрт керней, вазада он-он төрт күн. Ұрлауға тұрарлық флорист айласы: композицияға дейін қуыс сабақтың ішіне жіңішке таяқша сұғыңыз — ол жақсы су ішеді және басы ауыр құлауын тоқтатады.
Қосалқы құрам
Морозник — «рождестволық раушан», иіліп тұрған және ақсүйектік; кесілгенде ваза өмірі қысқа (сабақтарын күйдіріңіз), құмырадағы сыйлық ретінде ұзақ салтанат. Ilex — қысқы жидек бұтақтары, әрбір нағыз қысқы композицияның қызыл нүктесі; суда үш апта, шағымсыз. Paperwhite — бөлмеде мәжбүрлеп өсірілген нарцисс; маусымды дәлізден жариялайтын хош иіс. Мәңгі жасылдар — қарағай, шырша, кедр, самшит, плюс заманауи күміс регистр үшін эвкалипт: гүлшоқтардың, гирляндалардың және үстел жолдарының негізі, апталап қызмет, нөл драма.

Мерекелік үстел, шынайы инженерленген
20 желтоқсанда жасалған орталық композиция 1 қаңтарда әлі де жинақы көрінуі күтіледі — жылыту, шамдар және бір апталық тұздық буы арқылы. Аман қалатын рецепт:
- Мәңгі жасылдар негізі — олар бәрінен ұзақ шыдайды және мерекенің өзіндей иіс шығарады.
- Қалампыр мен спрей-хризантема гүл массасы ретінде — жылы бөлмеде екі апталық орындаушылар, ал қызыл бүрмелі қалампыр ностальгия емес, жаңа сәнді болып оқылады.
- Жидектер мен бүршіктер — ilex, гиперикум, сыммен бекітілген қарағай бүршіктері (тейп пен сым нұсқаулығы механикасын қамтиды).
- Мереке кешінің өзіне арналған сән-салтанат — бақ раушандары немесе көкнәр Рождество қарсаңында қосылады, үш күн қатты ләззат алынады, иіліп қалғанда шығарылады.
Оны аласа ұстаңыз — 25 см-ден төмен, үстел әңгімесі оны асып өтетіндей — және шамдарды өз аймағында ұстаңыз; шыршаға қарсы жалынның бір кеші — орталық композициялардың әңгімеге айналу жолы.

Рождествода гүл сыйлау
Маусымның сыйлыққа арналған шынайы иерархиясы: ашылуға жақын құмырадағы амариллис (апталап театр, күтім нұсқауларының қажеті жоқ), қызыл мен жасыл түстегі жомарт қысқы композиция, үй иесі ас әзірлей бастамай тұрып жеткізіледі — 23 немесе 24-і таңында, ешқашан тойдың ортасына емес — немесе есікке гүлшоқ, оларды бір ай бойы күнде қарсы алатын сыйлық (біз гүлшоқ нұсқаулығын бөлек жаздық). 24-і жанармай құю станциясынан ілінген целлофан раушандар көптеген елде әлі де заңды, бірақ маусым жақсырағына лайық — үй иесі де, шамасы, солай.