Flores en temporada por mes: el calendario completo del florista
Qué está en temporada ahora mismo: tulipanes y anémonas en enero-febrero, ranúnculos en marzo-abril, peonías en mayo-junio, dalias en septiembre-octubre; cada mes mapeado, con consejos de aprovisionamiento y precios.
Cada flor tiene una temporada de pico en la que la calidad es más alta y el precio más bajo. Comprar en temporada ahorra entre un 30 y un 70 % frente a las importaciones fuera de temporada y ofrece la mejor calidad de flor cortada del año.
Esta guía cubre la disponibilidad floral mes a mes en el hemisferio norte. Para el hemisferio sur, desplaza el calendario 6 meses.
En resumen. Calendario floral del hemisferio norte: enero-febrero tulipanes + anémonas; marzo-abril ranúnculos + jacinto; mayo-junio peonías + rosas; julio-agosto hortensia + girasoles; septiembre-octubre dalias + crisantemos; noviembre- diciembre amarilis + orquídeas.
Referencia mes a mes
Enero
Pico: anémonas, jacinto, tulipanes forzados, eléboro, amarilis
Enfoque de bodas: paleta de pleno invierno — burdeos, follaje perenne, blanco
Precios: fuera de temporada para la mayoría de las flores; importaciones de anémona en pico de disponibilidad
Estrategia de sustitución: las rosas de jardín cubren la estética de la peonía; las orquídeas cymbidium extienden el lujo
Febrero
Pico: anémonas (Mistral italiana premium), ranúnculos (tempranos), tulipanes, jacinto, eléboro
Enfoque de bodas: el pico de San Valentín impulsa la demanda de rosas; también bodas premium con anémona
Precios: rosas 20-30 % más caras por San Valentín; anémonas estables
Mejor mes para: bodas centradas en anémona
Marzo
Pico: ranúnculos (Cloni Success premium), tulipanes (comienza la temporada de pico), narcisos, jacinto, muscari, peonías forzadas (Países Bajos)
Enfoque de bodas: paleta primaveral emergente — rubor, coral, lila
Precios: ranúnculos estables; las rosas de jardín se relajan desde el pico de San Valentín
Abril
Pico: ranúnculos (pico), tulipanes (pico de campo), lila, jacinto, peonías (tempranas de Países Bajos), guisantes de olor, nomeolvides
Enfoque de bodas: estética de jardín primaveral
Precios: ranúnculos en el punto más bajo del año; tulipanes ampliamente disponibles y baratos
Mayo
Pico: peonías (comienza el pico), tulipanes (tardíos), lila, comienzan las rosas de jardín, guisantes de olor, delfinio
Enfoque de bodas: bodas con peonía; comienza el suministro de rosa de jardín
Precios: peonías en el punto más bajo del año durante el pico; ranúnculos aún disponibles
Mejor mes para: bodas centradas en peonía
Junio
Pico: peonías (continúa el pico), rosas de jardín (pico en el norte), guisantes de olor, delfinio, lisianthus, hortensia (comienza)
Enfoque de bodas: mes pico de bodas; todas las flores de pleno verano disponibles
Precios: peonías con el mejor valor de todo el año; rosas de jardín en pico de suministro
Mejor mes para: bodas con rosa de jardín, bodas con peonía
Julio
Pico: hortensia (pico), rosas de jardín, guisantes de olor, girasoles, lisianthus, dalias (tempranas)
Enfoque de bodas: paletas de jardín estival y costeras
Precios: hortensia en el punto más bajo; rosas de jardín continúan
Mejor mes para: bodas centradas en hortensia
Agosto
Pico: hortensia (continúa el pico), rosas de jardín, girasoles, zinnias, dalias (comienza la temporada principal), cosmos
Enfoque de bodas: transición de verano a otoño; paletas cálidas
Precios: pico de hortensia; las dalias entran en alto suministro
Septiembre
Pico: dalias (pico de Cafe au Lait), crisantemos (comienza el pico otoñal), rosas, rosas de jardín, cosmos, girasoles (tardíos), hortensia antigua
Enfoque de bodas: pico de bodas de otoño — dominancia de la paleta cálida
Precios: dalias en pico de disponibilidad; hortensia antigua con sobreprecio
Mejor mes para: bodas centradas en dalia
Octubre
Pico: dalias (Cafe au Lait continúa), crisantemos (pico), hortensia antigua, rosas (paleta otoñal), orquídeas cymbidium (inicio de temporada)
Enfoque de bodas: mes pico de bodas de otoño; paletas de burdeos profundo y cobre
Precios: dalias aún en pico; crisantemos con el mejor valor de todo el año
Mejor mes para: bodas centradas en crisantemo, trabajo de paleta otoñal
Noviembre
Pico: crisantemos (continúa), amarilis, ilex (baya de invierno), skimmia, orquídeas cymbidium
Enfoque de bodas: transición a paleta de invierno — burdeos, oro, blanco
Precios: los crisantemos siguen baratos; las flores de invierno suben
Diciembre
Pico: amarilis, acebo (ilex), skimmia, tulipanes forzados, orquídeas cymbidium, flor de nochebuena
Enfoque de bodas: lujo invernal — blanco + follaje perenne + oro
Precios: amarilis en pico de disponibilidad; el suministro de tulipán forzado aumenta para Navidad
Mejor mes para: bodas de lujo invernal, instalaciones navideñas
Disponibles todo el año (con variaciones de precio estacionales)
- Rosas — Ecuador, Kenia y Colombia suministran cada semana
- Crisantemos — invernadero todo el año
- Alstroemeria — invernadero todo el año
- Orquídeas (phalaenopsis) — suministro de Países Bajos y Tailandia
- Lirios — invernadero todo el año
- Lisianthus — invernadero (con algún pico estacional)
- Claveles — invernadero todo el año
- Flor de cera — suministro de Países Bajos
Estrategia de aprovisionamiento fuera de temporada
Para bodas que requieren flores específicas fuera de temporada:
- Importaciones del hemisferio sur — Chile, Nueva Zelanda y Sudáfrica cubren peonías y dalias en el invierno del norte
- Invernadero forzado (Países Bajos) — tulipanes, ranúnculos, peonías todo el año con sobreprecio
- Productores locales de invernadero — a pequeña escala, específicos de cada región
Espera un precio de 2 a 4× el de temporada alta para las flores fuera de temporada.
Guía de paletas estacionales
| Estación | Mejor paleta |
|---|---|
| Invierno (dic-feb) | Blanco + burdeos + follaje perenne + oro |
| Primavera (mar-may) | Rubor + crema + verde + amarillo suave |
| Verano (jun-ago) | Coral + durazno + terracota + blanco |
| Otoño (sep-nov) | Burdeos + óxido + cobre + oro |
Errores estacionales comunes
Encargar peonías para una boda de octubre. Peonías a 3-4× el precio de pico y de menor calidad. Sustituye con rosas de jardín o ranúnculos.
Ignorar la variación regional. El Reino Unido tiene pico de mayo a julio para las peonías; EE. UU. de mayo a junio; el Mediterráneo antes. El aprovisionamiento local importa.
El "mismo look" en toda estación. La paleta de boda debe reflejar el mes. Los rojos de invierno frente al rubor de verano ambos funcionan; una boda de invierno con paleta de verano se lee desfasada.
Suponer que el supermercado tiene la misma disponibilidad estacional. Los supermercados van semanas por detrás del mayoreo. Consulta con tu florista las opciones de temporada actuales.
Cómo usar la herramienta de calendario de estacionalidad
Para exploración interactiva mes a mes: Calendario de estacionalidad — filtra por mes y región, ve todas las flores disponibles.
Preguntas frecuentes
¿Qué flores están en temporada ahora mismo?
Depende del mes. Enero: tulipanes (forzados), anémonas, jacinto. Abril-mayo: ranúnculos, empiezan las peonías, pico de tulipanes. Julio-agosto: hortensia, girasoles, empiezan las dalias. Septiembre- noviembre: dalias, crisantemos, rosas en colores otoñales.
¿Qué flores están disponibles todo el año?
Rosas estándar, crisantemos, alstroemeria, orquídeas (phalaenopsis), lirios y lisianthus. La calidad se mantiene consistente; el precio fuera de temporada es del 20 al 40 % más alto que en el pico.
¿Cuándo están en temporada las peonías?
Hemisferio norte: mayo y junio con color y frescura de pico. Hemisferio sur: octubre y noviembre. Peonías fuera de temporada a 3-4× el precio de pico.
¿Qué flores son más baratas según el mes?
Las flores de temporada alta son siempre las más baratas: tulipanes (marzo-mayo), peonías (mayo-junio), hortensia (julio-agosto), dalias (septiembre-octubre), crisantemos (octubre-noviembre), flor de nochebuena (diciembre).
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